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不久前,廣州市天河北路段新增“好又多”超市,演繹了一場民工高舉價格牌的“百佳”和“好又多”之爭。11月8日,隨着天河北“萬佳”超市開張,戰火轉移到了“百佳”與“萬佳”。新的價格戰打得越來越熱鬧,自記者發稿前,“百佳”與“萬佳”兩家超市的雞蛋已經賣到0.1元一斤、烤雞0.8元一隻。
對此,消費者開心之餘也擔心“羊毛最終出在羊身上”。而廣州市工商局天河分局表示,如果低於成本價格,就屬於不被允許的不正當競爭行爲。
11月8日烤雞引爆降價戰
上午,新開張的萬佳出售“5.90元開業特價”自制烤雞;很快,百佳將店裏同類烤雞價格由6.80元降到5.80元。
快到中午,華潤萬佳將烤雞價格猛調低到4.90元;
下午4時,百佳調低烤雞價至4.80元;
10分鐘之後,華潤萬佳又降烤雞價,百佳沒再跟進,“烤雞戰”暫告一段落。
這時,萬佳已經準備與百佳“決一死戰”,拿出千種商品和百佳低價比拼,蔬菜水果類的部分商品甚至以低於百佳50%的超低價應戰。
11月9日兩家商品爭“放血”
到了9日,雙休的第一天,價格戰越戰越勇,不僅類似烤雞的多回合降價戰在兩家超市生鮮、副食品、日化、家電等大批商品中齊齊上演,而且萬佳做了一塊超過4平方米的公告牌,上面列出兩家超市十多種商品的價格比較,名稱爲“貨比兩家”。百佳也不甘示弱,一些商品旁出現醒目的“店中價”低於“市場價”新標籤——當然“市場價”是對手萬佳的價格。
價格戰在不斷升級,以雞蛋爲例:
早上9時,百佳首先把雞蛋價格調低到1.80元/500克,接着萬佳的雞蛋價格爲1.60元/500克。
不到半小時,百佳的雞蛋價格重新調到1.50元/500克,“雞蛋戰”以價格維持告一段落。
同時,這一天兩家的烤雞價格都降到了2.90元/只。中午12時多記者在萬佳採訪時,賣烤雞的二樓排着一條長達50多米的長隊。晚上近9時,百佳的賣烤雞櫃檯還圍着三圈等待烤雞的顧客。
11月10日週日競價白熱化
早上8時,記者看到萬佳外面已經等候着近100多名聞風而來的顧客,這時廣播不斷地響起:“爲答謝顧客,今天的烤雞價格調到1.90元/只,請大家放心購買。”記者看到公告牌上雞蛋的價格再次調低到1.30元/500克。
8時半,萬佳的雞蛋價格已經降到了1.00元/500克。接着,記者到了百佳,其工作人員正在改公告牌上的價格,雞蛋價格重新調低到0.50元/500克。
下午2時,在擠得水潑不進的百佳三樓熟食櫃,記者採訪正在疏散人流的工作人員:“請問烤雞多少錢?”“好像是8角吧,我都不知道了,真是一分鐘一個價。”
記者仔細比較了兩家超市宣傳牌上的價格,日用和食品類的商品大致上只有1~2毛錢之差,家電類的價格差別也集中在5元左右。
到記者下午發稿時,萬佳雞蛋的價格已經低到了一角錢500克。而百佳已無蛋可賣。百佳超市烤雞價格暫時穩定在每隻8角,同時買夠20元商品就能獲贈烤雞一隻。萬佳的烤雞價格已降到每隻8角。
降價促銷可以惡性競爭不行
降價不能影響質量
廣州市工商局天河分局有關負責人表示,兩家零售商以超出平常的價格出售商品,如果低於成本價格,就屬於不被允許的不正當競爭行爲。該負責人同時強調,不論商家如何促銷商品,都必須保證商品質量、服務水平,消費者的權益不得受到侵害。
地位是“打”出來的
廣州市消費者協會則認爲,超市的競爭分3個階段,先是產品的競爭,然後是價格的競爭,當價格穩定在一個共同認可的位置時,最後競爭關鍵就是服務競爭。
天河區消費者協會表示,希望廣州零售企業在價格戰中不斷壯大,爲消費者真正帶來實惠,帶來便利。以零售業巨頭“沃爾瑪”爲例,已有48年超市歷史的“沃爾瑪”一進入中國,也是幾乎天天在打仗。它能屹立全球,俯視所有超市,也是打出來的。
價格戰非經營核心
廣東省連鎖經營協會會長孫洪認爲,“兩佳之戰”現象十分不正常。因爲,連鎖經營的本質並非只是打價格戰。作爲一個新開張的連鎖店,最終目的是方便周邊居民,而非利用價格手段進入市場。孫洪指出,一家新開張的店在短時期內製造一下氣氛是可以的,但長期下去對誰都沒有好處。作爲連鎖企業最終的核心競爭力是品牌和服務,而非價格。在“兩佳之戰”中,這種價格與價值嚴重背離的現象不是連鎖商業的初衷,而應該在品牌和服務上多想辦法,真正地爲廣大的消費者服務,這纔是發展連鎖商業的最根本目的。
獲取人心纔是關鍵
廣州連鎖經營協會的吳女士表示:廣州的零售行業在不斷成熟,利潤空間並不大。超市的競爭不僅在於價格,還包含了商品質量、服務質量等等。她對廣州零售很有信心,每家超市都有自己的遊戲規則,他們不會一直盲目亂打一團。做好自己的事纔是最實在的,同行們也應該平靜看待,低調回應不跟風,維護好廣州商家的形象。她同時告誡商家,由於廣州消費者大多較理性,依靠價格手段打入零售市場獲取人心的零售企業,要想在此長久站住腳並非易事。
硝煙忙死兩家情報員
在萬佳門口豎着一塊醒目的價格牌,“貨比兩家”的廣告辭咄咄逼人,單列出來的“萬佳價格”下面都標着“百×超市”的參考價,競爭之意昭然若揭。萬佳超市廣播公告直指對手,播音員每隔幾分鐘就會播報最新商情:“某商品本超市5元,旁邊超市5.1元……”一位萬佳顧客在記者身邊無不風趣地感嘆:“真是忙死兩家的情報員了。”
跳樓價“血”染毛巾
百佳反應速度也不輸給對手。門口的價格公告牌,大紅字體幾乎是三分鐘更新一次,大多都以低於“市場價”0.1元的優勢勝出,工作人員擦拭字跡的白毛巾因爲使用過於頻繁,變得“鮮血淋淋”。
兩家超市有關人士宣稱:“低價是自己一貫的主張”,低價策略會繼續持續。低價促銷只是根據天河北路市場情況做出的正常反應,並不是特意針對誰,受益者是廣大消費者。
超市
不贊成惡性競爭
華潤萬佳廣州店負責人:這次之所以引起轟動,其中很關鍵的是大家所看到的“價格戰”問題,其實,這只是其中的一個方面,另外萬佳還在購物環境、服務方面也是做得不錯的,萬佳是希望通過一些商品的低價格來吸引消費者。但要強調的是,這種低價格只是一種短時期的促銷手段,最終是讓廣大的消費者受益。
百佳中國區董事曾金強:百佳一向在市民的心目中都是“平價”,這幾天之所以也被迫參與了這場“價格戰”,最終目的是爲了讓一向支持百佳的消費者明白,百佳始終不渝地走“平價”路線,同時,百佳不希望同行之間引起惡性競爭。
消費者
對降價喜憂參半
對於商家的價格之爭,普遍消費者的觀點是“坐收漁翁之利”。在兩家超市不計成本的價格戰之後,記者看到的是消費者蜂擁而至。
商家告別暴利
林先生(穗園小區住戶):希望商家越打越厲害,老百姓得利。我家住穗園小區,以前在龍口西的肉菜市場和“島內價”超市買東西。自從年初“百佳”進駐,我便改在“百佳”購物。商家多了,商品的價格的確便宜了不少。現在“萬佳”也開進來了,商品價格將會更加便宜。
吃虧的是顧客
尚阿姨(百佳樓上住戶):又吃虧了,真是撿不完的便宜,上不完的當。昨天,雞蛋還是1.5元500克時,我買了4盒雞蛋,沒想到今天價格會跌得如此之低!但商家不會白吃虧,肯定在顧客不留意的商品上暗地宰上一把。以後要多多留意價格的變化,爭取購買到性能價格比高的商品。
超市應該談判
劉太太(華景新城住戶):我本來聽說萬佳的購物環境不錯,而且我已有6個月的身孕,本想給寶寶新置一些東西。沒想到週六早上10時多到萬佳時,已經是人山人海。先生擔心對寶寶不好,所以我們進去不到20分鐘,就出來了。我準備到商家冷靜下來,顧客沒這麼瘋狂的時候再來。兩家超市的老闆應該冷靜坐下來談一談,和氣生財。
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