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不只是顧客的抱怨,相比前些年的幾次物價上漲,這一次通脹給鄧大姐帶來的壓力尤其大,『感覺今年特別難過,以前雖然也漲價,但房租便宜,三四百元錢就能過;現在一個月一家三口的房租就得八九百元,小孩上普通的幼兒園也要四百多元,還要吃喝穿用。 』不僅如此,鄧大姐在雲南老家還有六七十歲的父母要供養,『老人年紀都大了,也不能放著不管。我們這個年齡的人真的是難,上有老下有小,身上負擔太重了。 』
鄧大姐說,雖然現在她的日子過得更精打細算了,但實際上還是省不下多少。單從伙食上說,就算她和丈夫兩人能少吃一些省點菜錢,但孩子的營養得保障啊,更糟糕的是,孩子偶爾得個傷風感冒,上趟醫院就要好幾百元錢,花銷一下子就上去了,『你說哪個孩子願意生病呢?我們又沒有醫保,進一次醫院就得幾百元錢,生不起病啊。 』
談到是否會考慮再找其他兼職增加收入時,鄧大姐顯得很無奈。她說,她不是沒有這個想法,想利用空餘時間再去打打工,但她和丈夫一個負責送貨,一個負責看鋪,從早上五六點鍾一直要忙到晚上六七點鍾,一天下來已經暈頭轉向。如果晚上再出去打工,五歲多的孩子誰來照顧?現在有多少老板願意僱拖著個孩子的臨時女工呢?
一張進貨單 雜貨店每月力爭不賠錢山東中路上的申強雜貨店並不大,不到十平方米的小店內擺放著飲料、煙酒等雜貨,七八年前,老板鄔銘東和妻子從浙江臺州來到上海,開起這家小店,生意一直都不錯。每天七點開門迎客,晚上十點半結束營業。『其實我們外地來上海做生意的,辛苦一點根本不算什麼,但是最近進貨成本在漲,開銷也越來越大,實在有些吃不消。 』
鄔銘東說,最近黃酒、飲料的進貨價都在漲,有些跟隨進貨價做了價格調整,而有些則維持原價。 『小勁酒的進貨價從去年的150塊錢一箱,漲到172塊錢,大勁酒的進貨價也從一箱180元漲到210元。 』而體現到零售價上,125ml小勁酒的市場零售價每瓶上漲了1元至9.5元,258ml大勁酒則每瓶上漲了2元至20元。
不過,更多進貨成本的增加還是由雜貨店自行消化了。6瓶裝的480ml瀘州老窖的進貨價從270塊錢漲到280塊,但零售價還是52元,未調整。12瓶裝的500ml和酒的進貨價從68元漲到70元,零售價還是7元,未變動。 『很多飲料,像可樂、綠茶、紅茶等瓶裝飲料的進貨價基本上都上漲了1塊錢,這些還算漲得少的,我們也就基本不調整零售價了。 』鄔銘東坦言。
對於雜貨店來說,本來秋冬兩季由於飲料市場的銷量下跌而進入銷售淡季,現在還要加上進貨成本增加的壓力。鄔銘東說,現在一個月要比天熱的時候少賺好幾百元錢,『基本上只能維持基本開銷,不倒貼已經很好了。 』
為了應對收入減少、支出增加的『夾縫』生活,鄔銘東的妻子也變著法兒節省開支。雖然離春節還有一段時間,但他們已經打定主意不回家,留守上海。
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