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香港麥當勞因為使用一種含有違禁糖精的調味料,前天在香港食物環境署的要求下收回產品。
據香港政府發言人昨天說,目前正在檢測這種調味料是否含有香港禁止使用的甜菊(stevioside)。食環署是在傳媒報道麥當勞的『香烤蜜糖味ShakeShake粉』包裝上列明含有甜菊後,下令收回的。
據香港媒體報道,如果化驗結果屬實,麥當勞有關負責人將面對最高5萬港元(1萬1036新元)的罰款以及半年的監禁。
去年,一項研究發現甜菊含有致癌物質,也可能造成不育,香港便下令回收含甜菊的產品,美國更列作不安全食品添加劑。香港內科及藥物治療系教授陳欣強於2002年也曾指出,甜菊糖代可直接損害人體的DNA和令細胞變化,長時間接觸的話可能致癌。
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