一貫以高熱量快餐打天下的麥當勞2日宣布，將與全美肥胖者比例最高的城市———休斯敦合作，共同推出一項名為『休斯敦瘦身』的全民減肥計劃。

　　在連續三年被《男性健美》雜志評為『美國最胖城市』之後，休斯敦向麥當勞這一給全世界帶來各種高熱量漢堡、似乎與減肥概念風馬牛不相及的快餐業巨頭伸出了求援之手，宣布其為『休斯敦瘦身』計劃的官方贊助連鎖餐館。

　　而為了順應當今餐飲業為顧客提供更多健康飲食的發展趨勢，麥當勞也十分樂於通過這一活動來改善自身形象。這個快餐業巨頭表示，除了傳統的漢堡與油炸食品外，他們將在休斯敦的253家連鎖店推出一份特殊的低熱量菜單，其上的食品包括沙拉、雞肉三明治與素漢堡。

　　同時，麥當勞還計劃向顧客發送一種可以計算走路步數的『計步器』，以鼓勵人們多走路，以減掉多餘體重。

　　『麥當勞是餐飲業巨人，我們對社區的積極影響……總而言之，是巨大的，』前『環球先生』、此次『休斯敦瘦身』計劃負責人李·拉夫拉達在2日的新聞發布會上說。

　　麥當勞的標志、身穿黃色衣服的小丑『麥當勞叔叔』也跑進新聞發布會會場，大聲叫喊道：『你好，休斯敦。讓我們開始行動吧。』接著，他帶領包括休斯敦市長李·布朗在內的與會者作了一些簡單的瘦身運動。

　　麥當勞美國西部地區總裁唐·湯普森說，麥當勞在休斯敦城擁有253家分店的事實並非是這個城市肥胖居民過多的癥結所在。他認為，問題的關鍵在於人們普遍缺乏運動。

　　『我們在休斯敦有多家分店已經很久。我們在全球各地擁有分店也已經有很久。我小時候就有麥當勞，但那時我們並沒有今天(這樣嚴重)的肥胖問題。仔細想想，你就會發現那時的我們比現在好動得多，』他說，『我不相信肥胖是麥當勞帶來的問題。但我相信，世界各地的麥當勞連鎖店將在解決這一問題方面擔當起領導者的角色。』

　　麥當勞在休斯敦所面臨的挑戰無疑將十分嚴峻，因此它決定首先拿自己的員工『開刀』。休斯敦麥當勞快餐連鎖店店主和經營者協會主席道格·阿德科克說，該組織已經決定鼓勵各連鎖店員工和店主共同參與到這一減肥行動中來。

　　『經過計算，我們認為明年我們共可以減掉4噸以上的脂肪。我們期待著面對這個挑戰。』他說。