據《北京現代商報》報道，針對近期北京市場食用油漲價一事，北京市商務局新聞發言人閻立剛向記者表示，北京市食品油市場價格漲勢已呈現平穩態勢，各類食用油品種豐富、貨源充足。

　　閻立剛介紹，此次油價波動主要是受國際市場大豆上漲等因素的影響。從10月16日開始，北京市食用油批發、零售價格開始出現波動，食用油零售價格曾每斤上漲1元左右。目前，食用油價格已趨於穩定，貨源充足，渠道通暢，市場購銷正常，豆油、花生油、菜籽油、橄欖油等品種豐富。

　　目前，北京市食用油價格已基本穩定。記者了解到，昨天，北京市最大的糧油批發市場—玉泉路批發市場內的大豆色拉油平均成交價已由15日至17日的8600元/噸回落並穩定到7800元/噸。全市規模較大的京客隆、物美、超市發等連鎖超市食用色拉油零售價格已穩定在每桶(5昇裝)上漲幅度不超過5元左右；與漲價前相比，各品種大豆色拉油的平均漲幅約為10%，且沒有再漲的趨勢。北京市主要連鎖超市食用油進貨渠道暢通，貨源充足，商場貨架豐滿，各家采購中心均有足夠的庫存。

　　據京客隆采購中心介紹，該公司已與『匯福』公司簽訂了5000箱(5昇×6桶/箱)的供貨協議，將陸續投放市場。閻立剛表示，政府還有充足的食用油的儲備，完全可以滿足市場供應，市民可按生活正常需求購買。

　　與此同時，根據市商務局市場監測系統反映，北京市其他生活必需品供應正常，市場繁榮穩定，個別商品價格波動屬於正常的季節調整。