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自有品牌商品曾是被超市寄予厚望的利潤增長點。記者苑菲菲攝
因為節省了渠道和推廣費用,與同規格品牌商品相比,超市自有品牌商品的價格雖低,帶給超市的利潤卻不少。自2009年起,島城超市便開始試水自有品牌。時至今日,原本大力推廣自有品牌的家樂福等部分超市自有品牌商品的種類大大縮水。高利潤的自有品牌是遭拋棄還是另有隱情?22日,記者對此進行了調查。 自有品牌價低卻不受寵精打細算的孫女士經常會購買超市的自有品牌商品,因為這類商品比同規格的產品價格低10%—20%。但最近孫女士發現,一些超市的自有品牌商品越來越少了。『以前家樂福都有自己的小零食、洗發露、牙膏牙刷什麼的,現在除了那些自制食品,幾乎見不著外包裝帶超市名字的商品了。』孫女士很納悶,超市方面給出的答復則是缺貨。
家樂福在其官方網站上介紹,已開發了將近2000個食品和非食品的自有產品,涉及雜貨、生鮮、家電、紡織等多個品種。但22日記者在家樂福超市調查了解到,除了部分生鮮食品之外,再難見其他自有商品的影子。而利群等超市的自有品牌也大大縮水,利群只剩下了生活用紙和生鮮食品。在大潤發、樂購等大型超市,貨架上雖有自有品牌出現,購買者卻寥寥無幾。 多為貼牌貨不是很放心記者隨機采訪了幾名正在超市購物的消費者,市民周先生認為,超市自有品牌商品價格雖便宜,卻產自不知名的小廠,『如果是用的也就算了,可是吃的是絕不敢買,萬一吃壞了身體怎麼辦。』其他接受采訪的消費者,也抱有和周先生同樣的看法。
在一大型超市記者看到,帶有超市商標的商品上,超市所屬的公司僅是監制方,真正生產商品的另有他廠,且不同種類的商品生產廠家還不一樣,芝麻油是安徽產、白糖是江蘇產、餅乾的制造商在廣州……這些商品包裝上雖有生產廠家、廠址和產品標准號等信息,卻沒有廠家電話。記者登錄國家質檢總局網站查詢上述商品的QS編號了解到,這些商品的生產標准均是企業標准,且大多數超市自有品牌產品都在青島以外的地區加工生產。據了解,中國連鎖經營協會2007年已起草《超市自有品牌開發經營規范》,本來計劃2008年正式出臺,從各個環節來約束自有品牌商品的質量。但時至今日,該規范的出臺時間卻變得遙遙無期。 自有品牌發展仍是趨勢中國商業聯合會副會長、青島市歡樂大家庭超市總經理李生說,雖然部分超市在自有品牌建設上滯後,但自有品牌仍是未來超市生存的發展趨勢。『廠家和超市對接符合現代商業的模式,取消中間環節,增加超市的差異化競爭力,讓超市向上游產業鏈發展,這些都為超市做大做強積聚力量。』李生說,目前大潤發有5000多種自有商品,沃爾瑪的自有商品最多時達到7000多種,屈臣氏的自有商品更是佔到全部商品的70%。
沃爾瑪市場部經理楚君昌則認為,屈臣氏、沃爾瑪等都不是以自有品牌作為主要收入。『超市的自有商品首先要保證貨源穩定,第二保證低價。』楚君昌說,像大潤發、沃爾瑪、屈臣氏都有資深的大型加工企業,但有些超市在這方面則比較薄弱。他認為,作為超市主營業務之外的產業,自有產品的質量關乎超市的信譽。此外,楚君昌還介紹,並非全部超市都有自己的制造業做後盾,因此保證產品質量的統一性難度也較大,這是制約自有品牌發展的最大瓶頸。
記者苑菲菲張榕博