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『茅臺已經是奢侈品了。』廣州的一位茅臺經銷商對時代周報記者表示。『對於知根知底的老客戶,我們最多只能賣給他們兩廂(12瓶),實在是供不應求。』
北京本地媒體也證實,盡管春節旺季已過去近一個月了,北京市場上的53度飛天茅臺依然缺貨。為什麼消費者對茅臺如此執著?
在趙鵬眼裡,一旦受到市場認可並且相對高檔的白酒,都是他打通關系獲得工程的一塊敲門磚。『雖然茅臺在中間起到的作用並不是關鍵的,但是人家一看是茅臺,對方往往就能夠對我另眼相看。』
經常接觸茅臺酒消費者的李葉青也表示贊同。她認為:『對於想辦事的人來說,能拿出真的茅臺酒就能顯示出一定的實力,所以茅臺酒的價值,有時候和市場價格是沒有關系的,它有時候是一種身份的象征。』
對此,我國知名白酒專家袁野解釋,『茅臺在探索奢侈品這條路上,至少是先行者。』
但袁野認為,在茅臺酒達到這種市場地位的過程中,有著復雜的社會推動力。
據他介紹,在新世紀初,我國的高端白酒市場仍然以濃香型一統天下,當時,龍頭就是五糧液。而茅臺在當時這種市場環境中,對未來的發展仍然一片迷惘。此後,茅臺開始分析市場,認為濃香型白酒無法破局,於是根據自己與紅軍長征頗有淵源的優勢,鎖定了黨酒和軍酒的市場定位。
用袁野的話來說,就是『做好社會中堅力量纔是其當務之急,茅臺酒廠開始傾力維護這個定位。』
而在接下來的幾年裡,茅臺的價格也確實因為政府和部隊的青睞而逐漸提高。這一說法,也得到了長期在部隊和茅臺酒廠之間聯系的李葉青的認可。『當時部隊對茅臺的需求量很大,茅臺也專門為部隊等其他機關做了很多特供酒的標簽,這些標簽的隱形含義,也暗中推高了茅臺的知名度和價格。』李葉青說。
據媒體公開報道,今年1月,中國七大軍區—沈陽、北京、蘭州、濟南、南京、廣州、成都軍區均派出代表赴茅臺集團,結成軍企友好共建單位。
此外,袁野認為由於我國的經濟環境和消費者的心理也發生了變化,喝酒只喝貴的,不喝對的。於是茅臺就順勢而為,在原生態上大做文章,加上游資的進攻,價格在幾年間一路飆漲。與此同時,中國缺乏奢侈酒品的領導品牌,茅臺就趕上這個時期,在4萬億經濟刺激計劃背景下,出現價格飛漲也就成了順理成章之事。這些因素,袁野認為是茅臺漲價和獲得非市場地位的幕後主因。
因此,有業內人士說,在本輪調價之前,茅臺的出廠價是540元一瓶,實際上物理成本不過200元,每瓶有300元的毛利。但茅臺企業內部希望把自己的品牌定位為奢侈品,所以它的價格體系往洋酒的價格體系靠,而號稱為國酒的茅臺,面對每瓶1000-2000元價位的洋酒,仍希望縮短與其的距離,『還是茅臺公司本身遏制價格上漲的動力不足。』該人士說。
這並不是茅臺一家的問題。在茅臺酒廠1月份正式宣布茅臺出廠價上漲之後,五糧液、劍南春也相繼上調了售價。
近日,中國青年報社會調查中心通過民意中國網在線調查發現,總共5680位受訪者中,大多數受訪者(84.3%)認為,國內近期高端白酒漲價首要原因在於『公務部門消費量大,不在乎漲價』,92.9%的公眾認為,高端白酒漲價與公款吃喝之間存在直接聯系。
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