曾經我們以為，從一地雞毛、污水橫流的髒亂小菜場『進化』到商品精美包裝、店面富麗堂皇的超市，我們的消費者權利也可以隨之提昇一個檔次，我們可以放心無懮、甚至閉著眼睛購物，我們不必擔心食品的質量、價格的虛浮、服務的不周，甚至心中有些暗暗竊喜：終於與向往中的、以往只在屏幕中看到的美好生活國際接軌了。

　　現在看來，世上沒有完美，以往小菜場飽受非議的毛病，現在也沿襲到了超市。深圳超市散裝食品短斤少兩的問題被揭露後，消費者群情激奮，紛紛投訴超市把包裝物當商品賣的『習慣』。(深圳商報5月10日報道)

　　不是消費者太激動，只因為大家已經一忍再忍、忍無可忍，對於個體的消費者來說，與超市的單次交易，就會因這把包裝物當商品賣的慣例而多支付一筆費用，交易物品價格越高，消費者的多餘支付費用也就水漲船高，市質檢局的調查就發現：一盒標價為9.6元的魷魚乾，標簽處寫明：淨含量0.108公斤?單價89元/公斤?而包裝物的重量為0.01公斤?9.6元的魷魚乾中包含了0.89元的包裝物。如果將9.6元的魷魚乾換成價格更高的大閘蟹、燕窩以及別的名貴物品，再乘以這個城市以及全國無數的大小城市，以及每年消費者在超市的巨大消費量，得出的結果更是一個難以想象的數字。

　　消費者之所以逐漸放棄傳統的菜市場，而進入超市消費，是經濟學意義上的替換定理發揮作用，這個定理是這樣說的：每一個人都願意犧牲任何物品來換取任何其他物品，人們的共同期望是用一種更優選擇替換現在的選擇。超市相較於小菜市場，環境乾淨優雅，這當然很重要；但更重要的是，消費者認為在此消費，能夠獲得價格和服務的雙重優惠，也許超市物品比小菜場價格標簽上要貴些，可如果計算菜市場普遍存在的克扣斤兩問題，再加上超市物品要『衛生些、質量有保證些』，消費者也許就覺得在綜合成本的比較上，還是超市物品劃算。為此，他們寧願付出更多的時間、更多的金錢，來換取這樣一個期望值的實現。

　　但從超市經營者的口中說出來的，是『將包裝物當商品賣是行業慣例』，短斤少兩成了默守的行規，普遍施行於消費者，如果不是媒體的揭露，這樣的行規將繼續維持下去。如此的事實，讓消費者的良好預期落空了，至少在這個層面上，超市不但沒有提供比菜市場更優質的服務，反而『利用』了消費者的信任進行尋租，這比明目張膽的利益侵害更具有危害性，超市的信用被質疑，超市與消費者之間的信用紐帶出現了裂痕。

　　雖然從來就沒有指望過商人如聖人，但誠信在我們這個失信泛濫的市場，是短缺物品，它所產生的無形價值，足以使擁有者在交易過程中降低交易費用(交易雙方都不必支付過多的信用檢驗成本)、獲得更多的消費者定單，精明的商家尤其是已經在消費者心目中形成一定正面形象的商家，不乘東風之利，大打誠信這張王牌，賺取更長久的利益，那只能說它短視又愚蠢。

　　在超市『包裝物當商品賣』現象中，消委會認為這『行業慣例』純屬商業欺詐，交易一方對另一方進行欺詐，是不尊重、不承認對方的權利，其實又何嘗不是不尊重、不承認自己的權利。我們當然可以呼喚職能部門更嚴格、更大規模的日常監管，但如果超市自身依舊捨長取短，不斷地搞些小動作，那麼它最終會被消費者拋棄。

　　經濟學家諾斯把道德作為解釋經濟長期增長的一個變量，道德的作用也許來得緩慢，但其效果將使承教者受益終生。行業道德是維系一個行業的立根之本，如果對基本的商業准則都無所敬畏，都勇於玩弄，那麼就象一個連自己操守都不能保證的人，任何制度也無法防止他作出不法之事。一群人都把這種背棄如法炮制，則社會就岌岌可危了，最終的結局，是所有人同歸於盡，造假者也不能豁免。『始作俑者，其無後也』，在『毒奶粉』、『毒粉絲』事件中，我們不是已經見識了這樣慘痛的後果嗎？