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北方網消息:4月18日,第11屆天津春季商品交易會將如期舉行。天津市農委組織有農業的區縣和農口有關局院組成陣容強大的天津農業展團將成為本屆天交會規模最大、參展品牌最多的展團。據了解,本屆天交會天津郊區經濟展團將有72個品牌、200多種產品、64家產業化龍頭企業。綠色無公害農產品成為主旋律。昨日,本報記者走進天津農業展團,先睹為快,強烈地感受到撲面而來的津郊現代化的時代氣息。
蓬勃發展的天津郊區經濟天津農業展團展區,前方從深入人心的『三步走』戰略和『三化一提高』(農業產業化、郊區工業化、郊區城市化和提高農民收入)兩個方面突出主題。展區前方4×4電視牆輪回播放《天津新農村》VCD光盤和重點產業化龍頭企業的宣傳光盤,4米環形玻璃地臺走廊以三個階梯的形式,象征『三步走』戰略目標深入人心,人民生活水平蒸蒸日上。環形走廊內以大幅畫面展現天津郊區『三步走』戰略目標第一步全面超額實現和市委八屆五次全會提出的總體要求及天津農村的新面貌。展區內五個大型柱子上方設計為花瓣的形狀,象征著農業產業化已經開花結果,並將碩果累累。同時,五個柱子分別代表著畜牧、水產、蔬菜、良種及加工,為天津市農業產業化經營的五個支柱產業。展區中央位置為直徑5.2米的旋轉展臺,以展牌和實物展示天津市十個爭創全國單項冠軍的產業化龍頭企業及在全國名列前茅的重大科技攻關項目。直徑1.5米的六棱柱子上方用畫面展示綠色、無公害和名牌標志,代表展區內參展的企業及產品全部為綠色、無公害食品和農業名牌產品。展區周圍有寶迪、順利、大成、康農、掛月、水產集團等大型產業化龍頭企業以特裝形象店的形式展示企業形象,宣傳企業文化。
此次天津參展的農產品是歷屆天交會質量最高的一次,綠色食品、無公害食品和農業名牌產品佔參展企業的主體,主要體現精、特、優、新。共有110家企業積極參展,其中,綠色食品生產企業近20家,無公害生產、銷售企業70多家。110個參展企業中,有63家被評為國家級、市級農業產業化重點龍頭企業。市農委組織了與老百姓生活息息相關的1000多種產品按13大類(菜、肉、蛋、水產、糧食、奶、白酒、葡萄酒、飲料、籽種、食用菌、花卉、投入品)進行參展。王朝、海河、福是妙等企業的特裝、水產集團遠洋漁業展示的近百斤深海魷魚、寧河換新良種場和寶坻寶綠泉公司的名貴觀賞魚、60多種精、優、特、稀無公害蔬菜、鮮食糯玉米及小雜糧、各種奶及奶制品、各種禽蛋、稀有水產品、各種食用菌都將會引起人們的興趣和關注。市水產集團屆時將從南太平洋空運重達40公斤的魷魚,現場展示。該集團還將把所屬公司生產的優質魚排、魚丸、魚片、魷魚、金槍魚水餃等幾十種深加工產品及從國外空運的鮮活水產品亮相天交會。市農科院科潤公司將展示在國內享有盛譽的黃瓜、菜花等蔬菜良種。多個國家級和市級農業產業化經營重點龍頭企業將以形象店的形式突出展示在天交會上,其中包括王朝、寶迪、順利、海河乳業等企業。這些企業生產的產品全部為綠色、優質農產品,在國內及天津市享有非常好的聲譽,有的已佔領國際市場。這些產品全部是在全國農業各項比賽中獲單項冠軍的產品,充分展示出天津市在畜牧、水產、蔬菜、良種、加工等方面取得的豐碩成果。市農科院農產品檢測中心、市水產局所屬水產品質量檢測中心等多家檢測部門也將出現在本屆天交會上,現場普及無公害農產品知識並開展相關檢測服務。
農產品安全取得突破
自2001年天津市實施『無公害食品行動計劃』試點工作以來,全面加強食用農產品質量安全管理,農產品質量安全狀況得到較大改善。幾年來,無公害農產品基地規模不斷擴大、無公害質量安全標准體系初步建立、市級農產品質量安全檢測檢驗體系得到完善、產銷服務組織和配送龍頭逐步壯大,農產品質量安全水平得到明顯提高。今年,天津市七大類農產品60%實現依標生產。
無公害農產品標准規范
指產地環境、生產過程、最終產品質量符合無公害農產品的規范並使用無公害農產品標志的農產品。無公害農產品以重安全、需環保為基本特征,以食用安全為追求目標。
2001年,農業部提出『無公害食品行動計劃』以來,為了配合該計劃的全面實施,在國家標准的基礎上,農業部門先後組織制定了195項無公害食品行業標准,60多項綠色食品行業標准和4項有機食品行業標准。
無公害蔬菜勢頭強勁
天津市是全國四個『無公害食品行動計劃』試點城市之一,幾年來,無公害蔬菜發展勢頭強勁。到2003年,天津市無公害蔬菜生產示范面積發展到52.2萬畝,552個基地(點),種植蔬菜品種100餘個,年生產無公害蔬菜能力達到150萬噸;建立無公害蔬菜銷售龍頭企業40家,專銷網點300多處。形成了生產、加工、倉儲、運輸、銷售、服務為一體的產業化新格局。
名牌戰略日漸成熟
天津市從1997年開始實施了農業名牌戰略,幾年來,制定有關糧食、蔬菜、畜產、水產、飲料等方面共13大類50個地方名牌標准,評選出1個拳頭、10個系列、200個名牌產品,在天津市形成了發展名牌、宣傳名牌、爭創名牌、保護名牌的氛圍,促進了天津市農業和菜籃子經濟不斷向更深、更寬的領域拓展。
龍頭企業產業航母
按照農業產業化的思路來發展農業和農村經濟,是實現農業和農村經濟改革與發展『第二個飛躍』的一條重要途徑和必然選擇。天津市的農業產業化經營是1994年提出的。經過近10年的發展,天津市現有總資產超千萬元的農業產業化重點龍頭企業120家,其中固定資產超億元的龍頭企業已有15家。經市政府批准,認定了63家企業為天津市農業產業化經營市級重點龍頭企業,其中國家級龍頭企業7家。2003年,進入產業化經營的農戶佔天津市總農戶的60%。
畜牧比重大增
天津市畜牧業近年來飛速發展,肉類產量52.4萬噸,產值佔農業產值的比重達40%。2003年,天津市有85個生產單位通過無公害畜產品產地認定,無公害肉品加工龍頭企業16家。生豬、家禽和草食動物等支柱產業不斷發展壯大,山雞、肉鴿、鴕鳥和梅花鹿等新的增長點發展迅速。畜牧業已成為天津市農業中的大產業。
奶業快速發展
牛奶是一種營養豐富的食品。除含有高質量蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含有大量維生素和礦物質,是各種動物蛋白中營養價值最高的食物。近年來,天津市奶業得到了迅猛發展,天津市存欄奶牛13.3萬頭,年產鮮奶43萬噸;建成無公害奶牛養殖小區112個,乳品加工廠日處理鮮奶能力2000多噸;學生奶定點生產企業5家,專銷網點100多處。
漁業優勢明顯
天津市漁業在菜籃子產品中一直佔有明顯的優勢,幾年來,漁業綜合生產能力持續增長,海、淡水養殖面積逐年增加,達57萬畝,水產品總產量29.8萬噸。到2003年年底,已建成無公害水產基地68處。近年來,引進國內外名優新品種60多個,其中:淡水養殖三文魚、黃金鯽、墨龍鯉魚等,海水養殖大西洋牙?、白星笛鯛、美國紅魚、馬拉巴石斑、金鯧等名優水產品產量達8萬噸以上。
良種產業優質
優質品種是生產無公害產品的基礎。加大新品種的培育、引進、推廣力度,已成為天津市農業結構調整的新亮點。科潤公司黃瓜所、蔬菜所、寧河原種豬場、換新良種魚場、小南河水產良種場等15個國家級和市級良種產業化集團,發揮群體優勢,搶佔種苗市場,促進了農業產業和產品結構的上檔、昇級。良種產業已成為天津市優化農業結構,實行產業化經營的重要龍頭。
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