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看似烏黑的『鄉巴佬』鹵雞,竟然涂抹一種叫酸性橙的化工原料,這種化工原料主要用於皮革、紡織物的染色,是絕對不允許作為食品添加劑使用的。12月14日央視『每周質量報告』節目對浙江省溫州蒼南縣一些生產劣質鹵制雞腿、雞翅的企業進行曝光後,昨天,上海市衛生監督所作出部署,立即查封由溫州市蒼南縣滬山佳利食品廠出品的『鄉巴佬』鹵雞。
經市衛生監督所了解,上海市原先經銷『鄉巴佬』鹵雞的有農工商、世紀聯華、家樂福三家超市連鎖店。
對於在上海市場查封的『鄉巴佬』鹵雞產品是否含有化工原料,市疾病預防控制中心實驗室負責人介紹,檢測一種食品色素的含量,需要一個較長的過程,約3天後纔能出結果。
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