昨天，北京市商務局新聞發言人閻立剛在接受本報記者采訪時稱，北京糧油價格正在回落，最近一段時期以來一直處於平穩態勢。

　　據閻立剛介紹，大米的價格自始至終波動不大；前段時間漲幅最高的是食用油，最高漲幅達30%，面粉漲幅達10%。

　　目前，油和面粉的價格分別下調了20%和5%-6%。至於蔬菜、雞蛋等，價格波動則屬於季節性漲價。

　　閻立剛說，在糧油價格開始出現波動時，市商務局於10月16日全面啟動了對企業營業額及銷售情況進行監測的市場快速監測系統。有關人員每天對重點商品進行實時監督，並對京客隆、超市發等10家超市及新發地、玉泉營等大型農貿市場進行監測；同時，商務局還組織了物美、首聯、糧食集團等10家大型超市及配送中心相互溝通情況，保證主要連鎖超市食用油進貨渠道暢通、貨源充足，並保證各家采購中心有足夠的庫存。

　　閻立剛表示，所有農副產品價格都不會有很大的暴漲，也不會濫漲，在找到一個平衡點後，自然就會穩定下來。即便是上漲高峰期，市場上也沒有出現搶購現象，這說明老百姓的消費心理已經日漸成熟。根據商務局市場監測系統反映，北京市目前其他生活必需品供應正常，市場繁榮穩定。