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今年的月餅如果說有什麼驚人之處的話,那一定是其包裝的奢豪華貴和附帶商品的花樣百出了。洋酒、茶葉、花旗參已經很『俗』,今年登陸北京的好利來甚至『雅』得在一款月餅內裝進了一個開過光的金卡護身符、鍍金刀叉和一本總經理個人攝影集,可謂苦心一片。
看看今日的月餅,包裝和隨之附送的東西早已蓋過了月餅本身承載的傳統人情味。正因為有了這些月餅之外的物事,纔會動不動就來個『天價』,哪是老百姓可以隨便享有的東西?
經濟學裡有個『邊際效用遞減規律』。通俗地解釋,就如同人餓的時候吃第一個饅頭最能充飢,第二個次之,到第三個就差不多飽了,第四第五個再沒胃口吃了。月餅似乎也應同理。一般來說,當它每提高一個包裝等級或者價格層次時,單個消費者的購買欲是遞減的。原來的月餅朴實大方,大家都願意在過節的時候多買幾盒,送親朋好友,也給自己吃;後來月餅包裝更好了,價格也漲了,消費門檻無疑提高了,過節就會少買幾盒;再『昇級』一步,人們就進一步縮減購買欲,減了給自己吃的;當到處都是『天價』月餅的時候,人們自然就不買了,專等著別人送。
不錯,老百姓的腰包正一天天鼓起來,再貴的月餅也不會買不起。問題是,只中看不中用的月餅,僅包裝就佔掉了價格中的六七成,再弄一些不能吃、不能喝的東西塞在裡面提高『附加值』,真正值得吃的東西就少得可憐了。就說好利來那個金卡護身符吧,姑且不論其是否有傳播迷信之嫌,僅是那種粗制濫造的東西,值得擺在家裡、帶在身上供著嗎?還有那本總經理的個人攝影集,不知是想宣傳總經理的多纔多藝呢,還是要借月餅讓消費者搞點『個人崇拜』?還是省了吧,世界上那麼多優秀企業家值得學習,你一個靠著一年那麼一點兒時間賣月餅的,何足掛齒,要是碰上個攝影界專家,看著你那攝影作品作嘔,不自找沒趣麼?
月餅是生產出來吃的,還是看的,還是只是從這裡送到那裡,倒過幾次手之後,扔進垃圾堆,或許這是月餅廠商最應該思考的。別讓那麼多好材料去污染環境,該多好!
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