據中國分析師稱,2004年中國可能進口小麥達500萬噸。其中,美國小麥將佔總進口量的大部分。
分析師稱,即使沒有削減中美貿易順差的因素,中國也需要進口小麥,因為近幾年國內小麥減產,導致庫存不斷下降。另外,國內經濟高速增長,人均收入水平提高,也使得國內對優質制粉小麥的需求增加。據中國海關總署的統計數據顯示,2003年中國進口小麥424177噸,較2002年減少30%。