美國小麥供應中發現轉基因成分，轉基因小麥前景爭論又起

　　據谷物行業人士稱，測試發現在美國小麥供應中發現了痕量的轉基因糧食，而目前有關是否應當在北美推出轉基因小麥的爭論還在如火如荼的進行。

　　在小麥中發現的轉基因成分主要是大豆和玉米，這也是世界上兩大最廣泛種植的轉基因作物。目前不僅是未加工的小麥中測試出轉基因作物的痕跡，而且在用來制作面包和其他食品的面粉中也發現了轉基因成分的蹤跡。而目前，正值有關轉基因小麥爭論達到近乎狂熱的程度。

　　持反對意見的人士認為，孟山度公司計劃在美國和加拿大推出轉基因春小麥，將減少小麥出口，而且增加國內制造商的生產成本。加拿大小麥局(CWB)控制著加拿大的小麥出口，本周呼吁孟山度公司停止申請在北美推出轉基因小麥。

　　許多從美國購買糧食的國家拒絕購買轉基因品種的糧食，他們稱消費者擔心這些糧食會導致長期健康受損，而且轉基因糧食對環境的影響仍不能確定。

　　CWB官員彼得·瓊斯稱，在Rank Hovis這家英國最大的小麥加工商和美國小麥的進口商，對小麥進行測試是否污染轉基因成分的試驗中，反復發現小麥供應中摻雜了轉基因大豆和玉米。

　　美國行業消息靈通人士不情願公開討論此事，因為擔心那些對轉基因作物感到警惕的國家會因此削減進口美國的小麥。

　　但是他們表示，在非轉基因小麥中發現了轉基因成分，也表明未來將很難將轉基因小麥和非轉基因小麥加以區分。小麥是世界上交易最活躍的糧食品種。

　　一位加工廠人士稱，目前非轉基因小麥中已經發現受到轉基因成分的污染，如果連杜絕小麥受到轉基因大豆和玉米的污染還做不到，又何從談起將轉基因小麥和傳統小麥加以區分？

　　美國農業部下屬的糧食檢疫包裝部官員史蒂文·唐納稱，即使發現的轉基因成份非常少，也可能危及美國的小麥出口。問題是什麼樣的含量是合理的。如果采取定性不定量，那麼乾脆不要進行世界小麥貿易。

　　小麥加工商稱，通過清理技術，可以清除大部分但不是全部的雜質，不過仍有很少數量的轉基因成份混入面粉中。美國一些主要的面粉公司已經開始為禁止轉基因食品的國家消費者進行試驗。抽樣顯示轉基因食品會導致頭痛，消費商因此將修改合同不再進口轉基因食品。

　　專家稱，在小麥出口時，需要經過儲藏以及運輸程序，因為這些系統也要處理其他各種糧食，因此小麥最有可能在經過這些流程時和雜質混合。四年前，泰國在一艘裝載美國小麥的船只上發現了轉基因成份，後來確定是轉基因玉米，政府後來宣布禁止進口轉基因種子。

　　美國小麥協會稱，不止是美國小麥會包含少量的轉基因成分。

　　歐盟每年從美國和加拿大進口200萬噸的春小麥，許多歐洲糧食公司研制出一些測試方法，可以確定小麥中所含有的非小麥轉基因成分低於0.1%。

　　小麥行業人士稱大部分糧食貿易商，包括買家和賣家都避免測試小麥。他們寧願依賴於一封擔保書，美國和加拿大小麥出口時通常提供這種擔保書，來證明小麥銷售貨菏澤商業化生產中沒有轉基因品種。但一旦美加當局批准推出轉基因小麥，那麼即便孟山度公司還沒有推出轉基因小麥，這些擔保也就會變成一紙空文。

　　美國小麥協會副主席Nelson Denlinger稱，歐洲已經在檢驗小麥(是否含有轉基因成分)，如果將轉基因小麥商業化，而人們想要的是非轉基因小麥，就會出現很多嚴重的問題。