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記者日前獲悉,百勝旗下的又一大餐飲品牌塔可鍾已於近期正式登陸上海。目前,這家在中國的首家餐廳已在南京西路開始試營業,並將於下周正式面向國內的消費者。至此,百勝旗下的五大餐飲品牌已有四個落戶中國。
據了解,塔可鍾是世界上提供快餐式墨西哥食品最大的連鎖餐飲企業。美國的50個州有超過7200家連鎖餐廳,並且有超過250家的餐廳在加拿大、關島和智利等地。近日,該品牌的中文網站(www.tacobell.com.cn)已經開通,餐廳也正在招募員工。雖然塔可鍾餐廳正式開業要到5月中旬,但是作為百勝中國的子品牌,它已經通過向北京防治非典的醫護人員捐款開始宣傳品牌形象。
中國百勝餐飲公司總經理蘇敬軾此前曾表示,百勝早有將塔可鍾這一品牌引入中國的計劃,他稱,肯德基去年推出的墨西哥雞肉卷就是為了考察這種風味在中國市場的反映。隨著塔可鍾在上海的開業,相信國內幾大餐飲城市也將掀起一股墨西哥風潮。
據記者了解,雖然塔可鍾何時進入北京目前還沒有明確的時間表,但蘇敬軾透露,塔可鍾將根據其在上海的經營狀況逐步實現全國擴張。
百勝全球餐飲集團是世界上最大的餐飲集團,其旗下擁有包括肯德基、必勝客、塔可鍾、艾德熊(A&W)及Long John Silver」sLJS 五個世界著名餐飲品牌。