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中國鹽業總公司總經理董志華29日在接受新華社記者采訪時說,全國鹽年生產能力為4100萬噸,年需求量為3200萬噸,其中食鹽是710萬噸,完全可以保持產銷平衡。全國日常食鹽庫存就達280萬噸,可保證4個月的供應量。
『食鹽是一種剛性需求,變化很小,每年都保持在710萬噸左右。食鹽是國家專營,貨源充足,絕不會漲價,請消費者放心,不要盲目超購。目前全國食鹽市場供應充足,流通順暢,庫存豐裕,百姓可以把心放回肚子裡去。』董志華說。
受『非典』疫情影響,從4月22日開始,北京市一些城鄉結合部出現群眾集中購買包括食鹽在內的生活日用品現象,23日至25日,北京市共銷售小包裝食鹽7247噸,相當於平常一個半月的銷量。這種集中購買現象還波及了天津、河北、山西、陝西、內蒙古、黑龍江、河南、四川、安徽等地。
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