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5月17日電在英國外食留下小費是件挺普遍的事兒,不過細細考究一番,不同地域的人給小費也是有明顯區別的,一家在線公司日前就做了一項相關調查。
據每日電訊報報道,有87%的英國人在外吃飯會留小費,通常金額爲菜價的9%,平均約爲4.18英鎊。
女性更爲慷慨一些,有17%的被調查男性從不留小費,女性的數字則爲10%。
倫敦是小費金額最高的地區,平均約爲5.68英鎊,而蘇格蘭人更願意給小費,91%有此習慣。相比之下,最不願給小費的地區是約克郡,只有20%的被調查者會留下小費。如果對服務不滿意,半數約克郡食客曾要求將自動添加的服務費從賬單中劃出。此前有調查提示,約克的餐廳員工服務水平在全英居末。
導致不留小費的原因,排名前三的分別爲:服務粗魯、上菜太慢以及漏掉所點食物。
有14%的人爲避免支付小費會在結賬後迅速離開餐廳。(璗譯)