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本報訊針對外地市場出現鎘超標大米的問題,昨天福州市糧食局有關人士表示,最近該局對全市糧食生產、批發和銷售等各環節的大米進行檢查,結果表明,未發現包括鎘在內的重金屬超標大米,福州市場上的大米市民可放心購買和食用。福州市糧食批發交易市場相關負責人也表示,湖南大米在福州的佔比很小,而且該市場每週都會對大米進行抽檢。
有消息稱,湖南省多家國家糧庫相關人士投訴,2009年深圳市糧食集團有限公司(“深糧集團”)在湖南購買了上萬噸食用大米,經深圳質監部門檢驗,發現其質量不合格,重金屬含量超標,但深糧集團還是將這批問題大米推向了市場,嚴重危害消費者的身體健康。據稱,湖南普遍存在大米鎘超標的情況。
記者注意到,鎘超標大米事件引起了全國各地網民的廣泛關注,網絡上甚至出現了中國大米污染分佈圖,稱全國6個地區10%左右的市售大米樣品都出現鎘超標。福州糧食部門的專家表示,大米中的鎘污染主要跟農作物的種植地污染有關,植物吸收了土壤中的鎘,從而使農作物中鎘含量超標。長期食用鎘超標大米會對人體健康造成傷害,而且很容易致癌。
我省是缺糧大省,福州更是缺糧市,糧食自給率不到20%,80%的大米需要靠從外地糧食主產區引進,那福州大米市場是否也會存在重金屬超標大米呢?
福州市糧食批發交易市場相關負責人昨天告訴記者,福州市場上的大米主要來自江西、黑龍江、安徽、江蘇等產糧區,其中來自東北的最多,佔40%左右,而湖南的佔比最小,不到10%。他說,該市場內設有質檢中心,每週都會對進入該市場的糧食進行抽檢,從抽檢的情況看,均未發現有重金屬超標的大米。據瞭解,福州市場上90%的大米都來自該市場。
福州市糧食局有關人士表示,該局每個季度都會對福州糧油進行一次全面的檢查,最近一次就是兩節期間的餐桌污染專項檢查,檢查糧油經營企業19家,共抽取樣品21份,其中大米樣品17份。該局委託福州市糧油質量監督檢測站對樣品進行衛生指標、儲存質量指標檢測。經檢測,所有樣品鉛、鎘、砷、黃麴黴素B1殘餘含量均符合國家標準,未檢出六六六、DDT含量。水分、雜質、碎米等質量指標也全部合格。
上週,福建省糧食局公佈了2012年第四季度糧油質量抽檢情況,結果顯示,去年第四季度全省共抽檢大米564批次,合格564批次,批次合格率爲100%。其中福州市抽檢大米、小麥粉、食用植物油、原糧共484批次,合格484批次,批次合格率100%。從全省看,抽檢不合格的項目主要是原糧的雜質和水分。