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新華網北京9月25日專電(記者柳建雲李亞紅)北京市工商局24日通報了對北京市大型商場、連鎖超市、專賣店內銷售的月餅抽樣檢驗結果:目前北京食品市場上銷售的月餅整體質量較好,合格率較高,抽檢合格率爲98%。
據通報,在此次專項檢查中,工商執法人員對在售的月餅進行了抽樣檢驗,在北京市大型商場、超市、市場內共抽取產自北京、廣東、天津等26個廠家生產的100個月餅樣本。根據有關規定,對酸價、過氧化值、着色劑、防腐劑等指標進行了檢驗。
經檢驗,2個樣本因菌落總數超標判定爲不合格。對於抽檢中發現的不合格月餅,北京市工商局已採取臨時措施控制風險,責令經營者下架、停止經營不合格食品,待法定程序履行完畢後,再依法對其進行處置。