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好品質從源頭見證
日前,中糧米業“基地游”活動正式啟動。3月16日,首站“工廠基地游”觀活動在中糧樣板工廠--中糧東海米業工廠展開。來自蘇州各大社區的家庭主婦和退休人員作為消費者代表,應邀來到中糧東海米業加工廠,參觀現代化工廠、了解大米的生產過程、聽中糧營養師講解不同大米的營養成分和烹飪技巧,增添大米科學消費、健康飲食知識。
據悉,中糧“基地游”系列活動將在中糧米業全國多個種植和加工基地展開,為各地消費者提供一個專業化的識米、選米、品米的平臺,同時中糧在中央電視臺投放“福米臨門、品質到家“廣告也在黃金時間播出,以立體化手段,向消費者傳遞中糧米業“產業鏈、好大米”理念和用心關愛。
參觀樣板大米工廠,體驗精品“米寶寶”如何孕育甄選
在本次參觀東海米業的過程中,工廠的負責人為大家介紹了中糧優質大米的選購流程。為了生動形象地向社區老人展現這一過程,活動現場以圖文並茂的“福米寶寶選拔賽”形式,展示了中糧福臨門優質大米,從原糧開始一道道的嚴格甄選流程。
據了解,東海米業作為整個中糧米業全國布局的重要生產地基之一,具備優秀的種植管理和先進的加工設備。
東海米業借助長江中下游地區土質和水源的先天優勢,以中國優質水稻為原料,實施ISO9001國際質量標准管理和HACCP食品安全管理,技術現代化、生產自動化、品質管控化的全產業鏈生產模式,可確保產品質量安全。由於實施了嚴格的原糧甄選和品質檢測,保證了每一粒米都是精品。
與中糧大米營養師互動,識米說烹飪,品米談養生
作為日常購米的主要人群,這些社區老人居家的主要精力,都放在照顧一家人的飲食健康上。為此,中糧米業專門在參觀活動中專門安排了營養師,為這些社區老人介紹不同大米的營養成分,向他們講解不同品類大米的烹飪技巧和大米食用的養生之道。
通過與中糧營養師的互動,老人們不但學到了如何挑選好的大米,更加精通了大米與健康飲食的關系,讓這些老人能夠更合理地安排一家人的健康膳食。
中糧米業“工廠游”、“產區游“活動持續推廣
中糧全產業鏈戰略實施幾年來,中糧米業在全國優質米源地已經建立了多個訂單種植加工廠。目前在東北、西北、華東等優質稻米產區,均建立了現代化的生產加工廠。以自身的技術優勢結合當地的優質米源,為全國消費者輸送放心的優質大米。“從田間到餐桌”的嚴苛把控造就了中糧“福臨門”、“五湖”等各品牌大米良好的市場口碑。在贏得消費者信任的同時,中糧米業也開始通過各種方式回饋消費者,為消費者提供更多感性體驗。在接下來的時間裡,預計將開展近千場的“工廠基地游“”產區基地游”活動,將持續不斷地邀請消費者代表、社區居民、照顧家庭飲食的老年人和中小學生走進中糧的稻谷生產基地、大米加工廠,讓他們在體驗和參與中,了解更多優質稻谷的生產、栽培知識、優質大米生產、加工、儲存、保管和烹飪知識,讓廣大消費者更懂米、會選米,科學消費,健康飲食。