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此外,今年上半年對食品的抽檢中,酸價、過氧化值、微生物,以及水分、乾燥失重都存在超標。比如,原、輔料不新鮮,儲藏方式不當,企業生產環境、設備、人員衛生不達標等都可能會產生食品安全問題。
據介紹,質監部門已將原有的食品安全風險監控辦公室與12365舉報投訴平臺進行整合,市民只要撥打12365,就可以反映食品安全問題,質監部門也能及時監控。
電梯安全不容忽視
今年北京地鐵4號線“7·5”自動扶梯事故發生後,電梯是否安全也成了市民生活中最擔心的問題之一。
“事故發生後,合肥共檢查了電梯兩萬多臺,其中也發現了不少問題。”相關負責人介紹,很多電梯存在制度不健全、檢驗合格標誌未張貼等多種違規行爲。而像起重機械、大型遊樂設施、鍋爐、氣瓶等特種設備,和電梯一樣,上半年也完成了多次“體檢”,所幸沒有出現大的問題。
“特種設備的數量增加快,監管中問題也是不斷出現。”質監部門相關負責人介紹,住宅電梯、車用氣瓶等設備增長迅速,使用情況也愈加複雜。而一些企業的安全意識較弱,安全投入不足,也會導致特種設備引發安全問題。“下一步除了要加大處罰力度,更要建立長效管理的機制。”(薛東昇、謝潔麗、吳碧琦)
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