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泡過添加劑的豆芽好看但有危害見習記者張詩堯攝
此外,在該黑加工點內,警方還發現尿素、恩諾沙星、6-?氨基腺嘌呤、無根劑等違法添加劑。權威部門對豆芽菜進行檢驗證實,其中尿素用量超標27倍。
目前,該加工廠的老板蹇某及廠內員工共四人已經被警方控制。
據蹇某交代,該加工點已經經營半年多,豆芽主要銷往和平區的各大菜市場。『這種豆芽銷量並不大,多數是用於飯店裡做水煮魚和水煮肉片,旺季每天可售出2000斤左右。』蹇某說。
據警方了解,一斤黃豆的批發價是2.4元,『而照他這種生產方式,一斤黃豆至少可生產10斤黃豆芽。也就是說,一斤黃豆芽的成本價約3角錢,每斤盈利3角錢,按每天銷售2000斤計算,一天的淨利潤約600元,半年就可盈利12萬元。』
而提到在豆芽生產中使用添加劑的問題,蹇某完全沒有愧疚之色,『這樣生產豆芽的不止我一家,我不知道怎麼就犯法了。』
為此,沈陽警方於17日凌晨2時趕到了沈陽市張士開發區盛發市場。
警察在凌晨4時許,發現了5輛可疑毒豆芽貨車,經查,這5輛貨車分別來自5個不同的加工點,其中4個加工點生產的豆芽被懷疑有問題,警方已經現場進行取樣,檢驗結果需等待進一步核實。