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日前,國務院發布了《關於穩定消費價格總水平保障群眾基本生活的通知》,明確了16項穩定物價的措施。今年以來,天津也采取各種穩定物價的積極措施,其中市商務委列入商貿發展『3116』工程的農超對接項目就是其中之一。受益於此,以農超對接形式上市的農產品比原來售價降低了兩成。據悉,在未來幾年,天津將在農超對接方面進行更多嘗試。
蔬菜水果所佔比例最大
『最近物價連續上漲,但超市方面經常能有一些特價促銷的農產品,因此人流很旺。』沃爾瑪超市公司事務部經理陳卓告訴記者,『沃爾瑪采取總部采購策略,具體到農超對接方面,我們與全國50多個農產品采購基地簽訂了協議,農產品基地分部在山東、大連等地,也有一些季節性、區位性明顯的產品是在應季集中采購的,例如大閘蟹。總部采購後發往全國20多個城市200多家門店,保證了每一家都能以最少環節、最優惠價格銷售出去。』
陳卓表示,目前在全部農產品中,蔬菜、水果進行農超對接的品種佔比最大,其中天津沃爾瑪主要以水果為主,而市民同樣關注的糧油蛋奶等也在開始進行農超對接方面的嘗試。
產品價格平均可降兩成
『價格方面,農超對接產品肯定佔有優勢,例如正在促銷的臍橙,每斤售價約為三至四元。除了價格,農超對接更多的是在品質方面給予消費者保障。』陳卓說,『我們對生產基地都有一定的要求,並對生產者進行培訓,最終目的是以優惠價格向市民提供更多有機和無公害的產品。』
據了解,這種把農產品從基地直接運進超市的方式,使很多農產品采摘後一天之內就能出現在超市的貨架上,省卻了中間流通環節,價錢平均能優惠20%左右。天津目前已建成設施農業70萬畝,設施農業生產的農產品均已達到無公害以上標准。近兩年,市財政撥出1200萬元推進農產品綠色產業鏈工作,建設農產品配送中心5家,並推動農產品經營龍頭企業在超市和菜市場增設無公害農產品經營專櫃。
多家超市實現農超對接
陳卓表示,農超對接不僅可以幫助農民提高農產品出售價格,使市民享受更加質優價廉的產品,更可以使超市作為銷售方對於產品結構和質量的調整擁有更多的話語權和主動性。『超市對農產品有檢測、定制、對生產者進行培訓,同時也會根據市場的需求來要求生產者生產符合要求的產品,這樣能夠使貨源更加豐富,從而消費者有更多的選擇。』
今年年初,天津已將農超對接項目列入商貿大發展『3116』工程之中,明確要求推進連鎖超市與農產品生產基地直采直供,抓好綠色農產品專店經營試點,打造農產品流通新模式。目前,天津家樂福、華潤萬家、津工等連鎖超市均已加入到農超對接行列中來。
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