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  從今年1月1日起,由國家標準委和國家質檢總局聯合發佈的《小麥粉饅頭》國家標準正式開始實施。不少人聽說國家頒佈“小麥粉饅頭”國家標準並在今年正式實施的消息後,第一反應很是驚異:“不就是把麪粉做成饅頭嘛,還要啥標準呢!”
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  由於手工作坊設備簡陋、技術落後、標準缺失等原因,饅頭品質及衛生安全無法得到保障。人們在市場上經常看到,有的饅頭白得像雪,有的饅頭硬得像石頭,還有的饅頭比麪包還鬆軟。至於內在的質量,一般人根本看不出來。在這種情況下,制定一整套“小麥粉饅頭”標準就顯得十分必要。
   “做饅頭還要有國家標準?”許多人很不理解,“雜麪饅頭、白麪饅頭,方饅頭、圓饅頭,大饅頭、小饅頭,做了幾十年饅頭,啥標準都沒有,不照樣過得好好的?” 。 一位網友說,“要13億中國人吃一種大小一樣、餡心成分一樣、含水量一樣、味道一樣的饅頭,這行嗎?”
江蘇省 網友: 2009-01-08 19:24

  咱們國家其實啥標準都有,唯獨缺的是執行標準的力度和有效。三鹿奶粉也是有標準的,不照樣吃死人啊!

天津市 網友: 2008-01-16 22:23

  國標委沒事幹了,聽說今年起(08年)大便必須是軟的圓柱體,不能太長,不能有異味。如遇便密、拉稀當上行通報,待批准後才能方便!!!

  從1月1日起,由國家標準委和國家質檢總局聯合發佈的《 W W W.C 》國家標準正式開始實施。

天津市 網友: 2008-01-08 21:55

  制定標準非常必要,不以規矩不成方圓

山東省 網友: 2008-01-07 19:22

  明天。拉屎也指定個國家標準,拉的必須是園柱的,每次必須是10公分,顏色必須是黃色的,否則不準拉。

山東省 網友: 2008-01-07 19:20

  中國有這種天才官員,真是我們老百姓的幸福啊!!!大家說是不是?呵呵

馬薩諸塞州 網友:三十六 2008-01-07 16:50

  應該在原料、質量上有標準,至於形狀、名稱就沒必要統一了。

未知 網友:華南熊貓 2008-01-07 16:39

  其實標準制定一個就成:別擱漂白粉!

未知 網友:一個饅頭引發的爭論 2008-01-07 16:36

  我覺得吧,饅頭作爲中華民族的北方人的主食,是一種象徵,是飲食文化的承載,規定形狀大小質量標準,很有必要,利於“進口”,也利於出口創匯,符合我們大國形象啊。以後別人問起來:“你能吃幾個饅頭?”回答:“吃四個。”人們就對這個人的飯量有了準確的衡量,不會再問“你吃的饅頭多大一個?”

特拉華州dupont公司 網友:大米飯 2008-01-07 16:34

  同意制定標準,關鍵可以保證質量

NIC註冊機構 網友:不耐吃饅頭 2008-01-07 16:31

  質量要有標準,形狀和大小就不用了。關鍵是,質量很難測量。

DoD網絡信息中心 網友:我說兩句 2008-01-07 14:53

  關鍵不是標準不標準,而是如何貫徹落實。今後是不是大餅、餃子什麼的也應當指定國家標準呀?

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天津市 網友:荒唐 2008-01-11 16:12

  真荒唐,如果是美國製定饅頭標準還有情可原,因爲它不懂中國的幾千年的飲食文化,口味文化;照此下去春天的花開幾瓣、達到多大也要制定個國際標準,不達標準得就不叫“花“----叫什嘛---叫荒唐

天津市 網友: 2008-01-08 20:54

  制定標準的目的是要進一步進軍飲食業,這裏面廣油水大,標準制定後接着就是出書辦班檢查評比驗收研討,那一塊都有巨大的利益啊。

未知 網友:吃飽了撐的 2008-01-07 17:20

  不同地方的人口味喜好不同 如何實施標準呢 又不是強制 用腳趾頭想想都知道能不能有人相應 脫褲子放屁 多此一舉。。。

移動 網友: 2008-01-07 16:43

  買饅頭誰不是圖方便啊,還把冷凍的標準饅頭蒸熱了吃,多麻煩

未知 網友:帶餡的饅頭 2008-01-07 16:38

  叫法是不是也要統一?我們老家管方饅頭叫卷子,咋辦呢???

未知 網友:花捲算饅頭不 2008-01-07 16:34

  就是,全國都統一了,還有甚麼地方特色,把小吃甚麼的也搞個標準?人家過年把饅頭都做成花、做成小動物就不行了嗎!!!

未知 網友:搞笑 2008-01-07 16:33

  過去從玉米麪的窩窩頭開始盼白麪的饅頭,如今又要從白麪饅頭規範到形狀和質量.也許是一進步,但吃了那麼多年的饅頭,不知道爲什麼突然要定規範!不解 !應該是吃饅頭太多了,撐的!

明尼蘇達州 網友:tjyk 2008-01-07 16:31

  我家門口的饅頭,一家一元四個,一家一元三個,還有一家一元兩個的?當然了,大小也是不一樣的!統一?估計沒戲了!統一不統一無所謂,只要好吃就成!

未知 網友:菱角型的饅頭 2008-01-07 14:54

  百花齊放百家爭鳴呀,別說饅頭,全國各地的油條沒有一樣的,也算地方特色了。

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