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國家質檢總局日前公布三年內將完成的國家標准,這些標准共13大類:
有機農產品 糧食、油料、食用植物油、水果、畜禽肉及其初加工制品、蛋及其初加工制品、乳及其初加工制品、茶葉、茶葉分級標簽、食用菌及其初加工制品、糖料作物產品、茶用香花。
綠色農產品 糧食、糧食制品、油料、食用植物油、水果、水果包裝儲運標志、畜禽肉及其初加工制品、蛋及其初加工制品、乳及其初加工制品、茶葉、茶葉包裝儲運標志、茶葉分級標簽、食用菌及其制品包裝儲運標志、食用菌及其初加工制品、糖料作物產品、蜂產品。
無公害農產品 糧食安全要求、糧食制品安全要求、油料安全要求、食用植物油安全要求、花生高級烹調油加工技術規程、果脯安全要求、蛋及其初加工制品安全要求、乳及其初加工制品安全要求、食用菌及其制品包裝儲運標志、食用菌及其初加工制品、食用菌制品加工環境要求、食用菌栽培技術規程、食用菌制品加工技術規程、糖料作物產品安全要求、蜂產品、茶用香花、旱作種植區土壤環境要求、水作種植區土壤環境要求、養殖(牧)區土壤環境要求、水產養殖區土壤環境要求。
包裝儲運標志 糧食、水果、蔬菜及其初加工制品、畜禽肉及初加工制品、水產品及其初加工制品(標志未作要求)、蛋及其制品、乳及其初加工制品、茶葉、食用菌。
生產加工環境要求 糧食、食用植物油、蔬菜及其初加工制品、乳及其初加工制品、茶葉、食用菌及其初加工制品、糖料作物產品。
產地環境要求 糧食、蔬菜、油料、水果、水產品、蛋及其初加工制品生產加工、茶園、食用菌、糖料作物、茶用香花。
衛生條件 畜禽肉初加工制品生產加工、水產品及其初加工制品生產加工。
認證與管理 糧食、糧食制品、油料、食用植物油、畜禽肉制品、水產品及其初加工制品、蛋及其初加工制品、乳及其初加工制品、茶葉、食用菌及其初加工制品、糖料作物產品、蜂產品。
栽培技術規程 水稻、玉米、高粱、粟(谷子)、甘薯、蕎麥、米大麥、黍、稷、?、大麥、油菜、水果、瓜菜類蔬菜、薯芋類蔬菜、根菜類蔬菜、根菜類蔬菜及其初加工制品、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、綠葉蔬菜、水生蔬菜、多年生蔬菜、食用菌、甘蔗、甜菜。
生產加工技術規程 小米及米粉、食用植物油、豬肉及其初加工制品、蛋及其初加工制品生產加工、乳及其初加工制品、茶葉、花茶、蜂產品。
生產技術規程 大豆及初加工品、芝麻、花生、葵花籽、瓜菜類蔬菜及其初加工制品、薯芋類蔬菜及其初加工制品、白菜類蔬菜、白菜類蔬菜及其初加工制品、蔥蒜類蔬菜、蔥蒜類蔬菜及其初加工制品、茄果類蔬菜及其初加工制品、豆類蔬菜及其初加工制品、綠葉蔬菜及其初加工制品、水生蔬菜及其初加工制品、多年生蔬菜及其初加工制品、水產品。
加工技術規程菜籽色拉油、雙低油菜籽、芝麻、花生(果、仁)、花生高級烹調油、牛肉及初加工制品、羊肉及初加工制品、雞肉及其初加工制品、鴨肉及其初加工制品、鵝肉及其初加工制品、兔肉及其初加工制品、水產品及其初加工制品、食用菌及其初加工制品、糖類產品。
飼養管理技術規程 羊、雞、鴨、鵝、兔。
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