國家質檢總局公布醬醃菜、壁掛式分體空調的產品質量監督抽查結果。市場上醬醃菜的抽樣合格率是71.7%，有近三成的產品裡防腐劑放得太多，最多的超過了國家標准規定的近4倍。壁掛式分體空調產品抽樣合格率達到了95.8%，只有一種不合格。

　　主持人：我們常吃的榨菜、泡菜、蘿卜乾有一個學名叫醬醃菜，小到尋常百姓的飯桌，大到招待外國客人的國宴，它都是一道受歡迎的好菜。在我國農村還有一個習俗，誰家的女主人醬醃菜做得好，這一家在村裡就有地位，由此可見醬醃菜的質量在老百姓心裡的位子。

　　國家質檢總局今天公布的產品質量監督抽查結果說，市場上醬醃菜的抽樣合格率是71.7%，有近三成的產品裡防腐劑放得太多，最多的超過了國家標准規定的近4倍。我們常用的防腐劑是苯甲酸和山梨酸，它們都有一定的毒性，我國已出臺強制性標准限制使用，但多年來一直沒有得到很好的控制。

　　這次醬醃菜一共抽查了遼寧、北京、天津、山東、四川、重慶、安徽、江蘇、上海、浙江、福建、廣東12個省、直轄市的生產廠家，存在的質量問題除防腐劑超標以外，還有部分產品使用了大量的糖精，含量最高的超過國家標准的7倍之多，國際上有一項研究成果說，糖精吃多的了會誘發膀胱癌等疾病。

　　國家質檢總局公布了5種不合格醬醃菜和生產企業，它們是：

　　成都新蓉新股份有限公司 "蓉新"牌泡大蒜

　　成都光華食品有限公司"其輝"牌甜酸大蒜

　　上海國香食品有限公司"亭橋"牌蘿卜頭

　　上海遠東食品有限公司"一級棒"牌蘿卜

　　還有山東青島百年永盛食品廠"永盛"系列醬菜

　　這些不合格產品都是出自一些中小型企業，像北京六必居醬菜、重慶涪陵榨菜等一些知名度較高的老牌企業的產品大家可以放心選購。另外營養專家提醒消費者，醬醃菜要醃制20天以後纔能吃，不然的話會導致癌癥。專家解釋說，醃制品中含有能夠致癌的物質——亞硝酸鹽，它的含量在醃制過程中有一個明顯的變化，一般情況下，在醃制的第4?8天，亞硝酸鹽的含量最高，第9天以後開始下降，20天後基本消失，所以我們要特別注意。

　　另外我們在20多天以前曾公布了落地式分體空調的質量抽查情況，今天國家質檢總局又公布了壁掛式分體空調產品質量監督抽查結果，產品抽樣合格率達到了95.8%。只有一種不合格，它就是：廣州市花都區格爾空調電器廠生產的"愛德龍"牌分體壁掛式空調器。

　　這次一共抽查了廣東、浙江、江蘇、上海、山東、安徽、河南7個省、直轄市的企業生產，存在的主要問題是，有的企業偷工減料，把小功率的壓縮機裝到大空調器上，這樣的產品制冷量就小。這次發現的一種規格是3300W的"愛德龍"牌壁掛式空調，實際功率不到3000W。