一個銅板兩個面。非典在對旅游、餐飲、交通等行業產生階段性重創的同時，一批新的市場需求和行業領域被迅速擴大激活，如衛生消毒行業、保健品中的免疫調節產品以及以醋類為主的調味品行業、運動器械行業和保險業等，各路資本紛紛介入想分羹這一『後非典』商機。對眼下後非典商機的投資熱潮，有關專家提醒，注意非典造成的相關產業泡沫行將破滅。

　　目前，消毒產品一改小打小鬧的形象，開始大規模的廣告造牌運動；補充維生素和礦物質的保健品改變訴求，努力往免疫力上靠；南方某企業甚至開發出鼻子醋噴劑，不再是吃醋而是改聞醋了；非典保險產品的推出速度更是史無前例。

　　『非典讓醋賣火了，甭說一般醋脫銷，就連用於食品、美容化妝品、保健品添加劑的德國高濃度釀造醋都被一搶而光』，石家莊珍極釀造集團有限責任公司董事長張林說，他們去年全年共完成1.4億元的銷售額，而今年只是頭五個月就已經達到8000多萬元了。盡管這樣，這位企業家還是對眼下諸多資本紛紛投資醋類調味品行業發出了警告，『就像今天電扇賣過了空調，但空調取代電扇的大勢不會扭轉，這種大舉投資醋類產品的行為和上賊船沒有什麼區別』。

　　市場分析人士認為，非典引起的板藍根、口罩、醋等的搶購，是典型的非理性購買行為，在正常情況下，由於這些產品本身的需求彈性非常小，市場整體規模變化不大；如果把非典造成的這種突發性行情當成正常而進行投資，肯定會跌跟頭。

　　中國保健科技學會副秘書長賈亞光在分析眼下的免疫調節市場時表示，准確地說，目前免疫調節產品的熱賣屬於非典行情的范疇，隨著非典疫情減弱乃至消退，其造成的恐慌性消費行為肯定會大量減少，未來的免疫調節市場究竟會呈現一種什麼樣的局面還很難做出判斷，換言之，這一次啟動的是長線行情還是短線還存在變數，所以現在下結論還為時尚早。可以肯定，後非典時代，免疫調節市場肯定要比非典前大得多，但能大多少，還值得觀察。

　　中山大學藥物開發中心主任曹維教授，研制出了國家醫藥器械啟動綠色通道後獲得批准的第一個防非典間接傳播藥械——『8小時隱形手套』皮膚隔離膜。他對消毒類產品今後的市場走勢分析認為，投資是一種遠期行為，眼下的需求是非常現象，未必能保證將來仍舊是大好形勢。非典的確刺激了廣大消費者對清潔消毒類產品的需求，消毒抑菌觀念正在逐漸形成；但後非典時期，這個行業要想繼續保持這波行情的勢頭，最關鍵在於把握消費者需求變化的新動向，研究開發有針對性的新產品。據業內人士透露，准備上馬消毒殺菌產品的企業全國有近千家。曹維教授認為，沒有核心技術的跟風投資行為注定要被市場淘汰。

　　有關專家指出，把非典造成的非理性消費通過市場手段培育成慣性消費，這是投資非典熱門產品首先面臨的問題，否則，缺乏長遠打算盲目跟風操作的投機行為大多只能是自找苦吃，稍有不慎，這種表面的商機就會成為曇花一現的泡沫。