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對於消費者來說,進超市購物拎起門口放置的購物籃已是習以為常的事,很少會對這個千人提、萬人拎的籃子的衛生問題稍加注意。近段時間,筆者走訪了山東濟南和臨沂商城的幾家超市,可以說每到一處,皆發現購物籃的問題多多。
購物筐污染嚴重。許多顧客進店後只管拎起購物筐就走,從不留心看一下筐子是否衛生乾淨,偶爾有少數講究的顧客,在取購物筐時先看看筐子是否潔淨,有的還要拿起購物筐認真聞一聞是否有異味。在一家超市,筆者見一位中年婦女拿到購物筐不僅用衛生紙擦了一下,還拿起聞了一陣。見她如此留心,筆者上前詢問原由。她說:『我是從事餐飲業工作的,很注意食品衛生,不管來超市買什麼,有無外包裝,我都要選取最乾淨的購物筐,這樣買回家的東西纔放心。』
一位先生從貨櫃上取下一盒涮羊肉片,順手丟進筐子裡,之後他又挑選了其它一些商品,由於超市內溫度較高,加之其它物品擠壓,底下的涮羊肉片很快化凍,塑料盒破裂,盒子內的血水流滿了筐底。這位先生發現後,把筐內的東西換進另一個購物筐後,便把污染後的筐子放到一邊。沒過多久,這只筐子又被一位老人拿去,把購買的速凍水餃放進裡面。筆者見此情景,意欲請超市營業員過去提醒老人換筐,該營業員笑了笑說,這種事很普遍,許多筐底不僅有化凍後流出的血水,有的還沾有破碎的蛋清和熟食的湯水呢。
污染商品回歸原處。在一家超市,筆者發現一位小姐將放進購物筐的幾包衛生巾又取出來放回貨架,然後扔下筐子重又拿了幾包衛生巾抱著離開。筆者近前一看,購物筐內很不乾淨,油膩膩的,還有一些醬油汁,而被她放回原處的衛生巾外包裝上,明顯被污染了。
一位劉先生介紹,有一次他從超市為孫子買回兩只毛絨玩具,當時未仔細看,拿回家後發現一只白色的玩具上有多處污點,原來那是被購物筐污染後被人重又放回貨架上的。有了這次經歷,劉先生去超市買東西就細心起來,他不僅對選購的商品認真察看,而且還對購物筐仔細檢查,找到十分潔淨的,他纔敢用。
針對購物筐污染嚴重的問題,筆者走訪了一些超市的工作人員和相關部門,期望能夠引起他們對這一『衛生死角』的重視。一家超市的管理人員解釋說:『對購物車和購物筐的清洗有一定的難度,每天有許多顧客會接觸一只筐子,即使每天一次清洗,也解決不了污染問題。針對此問題,我們曾經設想過,可否為顧客准備一次性手套,避免細菌傳播,但要真這樣做,我們卻深感力不從心。再說,北京、廣州等大都市的超市也未達到這種水平。』一位超市的保潔員告訴筆者:『我們的購物車和購物筐數量比較多,如果每天清洗和消毒是不可能的,只有發現筐子的確髒了,我們纔會收起來進行清潔。』
為在有關法規上求得答案,筆者采訪了有關部門。衛生防疫部門的有關人員介紹,針對超市購物工具的污染問題,這方面確實沒有明確的規定,因此衛生防疫部門也沒有將超市購物筐、車列入衛生檢查的標准之中。因此,超市是否對購物工具進行清洗和消毒,多長時間清洗一次,應該達到什麼樣的衛生標准,只能是超市經營者自覺自願的行為,有關部門無任何法律依據對這一問題進行限制和有效管理。
看來,超市購物筐的衛生問題已成為法規管理中的空白點。對於這一給廣大消費者的健康帶來危害卻又無從徹底解決的問題,筆者建議,有關主管部門應盡快對《消毒管理辦法》和《公共場所衛生管理條例》進行修補,使有關部門在對超市加強管理時能夠找到相關條款,以使超市的各項服務走向規范化、標准化,確保消費者在超市購物時的健康,使超市購物工具存在的污染問題得到有效治理。
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