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春節將至,價格便宜、質量上乘的內地水果成為香港市場的熱門貨。
每年的春節前夕,香港的水果市場都商戰激烈。今年香港的水果批發商希望銷售內地水果能為他們帶來發展新機會。香港西區政府副食品批發市場新棧欄負責人表示,批發市場目前已有約130個左右的攤位經營內地水果批發生意,約佔全部攤位的80%左右。
據業內人士說,入世後內地農產品市場的競爭加大,技術也不斷改良;近兩年內地水果在品種、包裝、味道方面都有了很大改善。以往在香港銷售的富士苹果多來自日本,現在多來自山東。此外,山東梨、江西臍橙、漳州柑,甚至草莓等,都足與『舶來貨』爭一日之長短。
對批發商而言,貨運快捷也是重要因素。由內地進入的水果訂貨較靈活;而由外國入貨不但運費較高,還要考慮船期,供應不穩定;相反由東莞、深圳等地電話訂貨,四五小時後便可抵達,十分方便。
近年來,內地的交通運輸系統有了很大改善,包括大批新鐵路落成、高速公路伸展至山區等,全國各地的水果生產商都將產品運到廣東,使廣東成了全國水果的集散地。由於商業網絡現代化,統一批發,又為香港的水果批發提供了方便。
從上世紀九十年代開始,內地開始注重水果的種植,引進外資、外來品種,進行管理技術改革。苹果首先進軍外國市場,江西臍橙繼而崛起,雪花梨、貢梨、庫爾勒梨也不示弱,沙田柚則以其質量的上乘佔有一席之地,這些都使水果成為內地出口商品的王牌之一。
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