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春節臨近,往年備受青睞的高檔禮盒蔬菜今年卻遭到冷遇。連日來,記者采訪發現,受中紀委嚴禁公款買贈年貨節禮的影響,本市各蔬菜生產基地禮盒蔬菜訂單銳減,批發市場上也出現了禮盒菜品“賣不動”現象。面對市場變化,從種植戶到經銷商主動轉變經營策略,主推百姓菜品。
清晨6時,韓家墅蔬菜批發市場已熱鬧起來。記者發現,很多蔬菜批發配送攤點並沒把禮盒蔬菜擺放到顯眼位置。
“擺出來也賣不動!”從事蔬菜批發配送的郭經理指著堆放在店裡的一摞禮盒包裝箱說,因為少人問津,他們的精品菜都不再提前裝箱,以免賣不出去爛掉。“禮盒蔬菜就是把幾個至十幾個不同品種的蔬菜,精選搭配包裝成禮盒,賣價從百餘元到數百元不等。以往的‘大客戶’多為機關和企事業單位,作為節日福利發給員工。往年臨近春節,每天能批發出幾千盒,可現在一天能賣出幾百盒就不錯了。”從上月下旬開始,郭經理已轉變經營策略,把精力放在社區農貿市場的批發業務上,同時,向食堂、工地、小超市配送蔬菜。
在金鍾蔬菜批發市場,一家蔬菜批發店裡擺放著少量禮盒蔬菜。老板熊先生說,最近半個月,他僅賣出500餘盒,每次銷量在3至5盒,客戶主要是個人購買贈送親友。“以前一天能接到上千份訂單,現在單位不送禮了,我的生意也快做不下去了。”
本市一些蔬菜生產基地也減少了禮盒蔬菜的配置份額。在武清區大孟莊鎮的黑馬蔬菜合作社種植基地,工人們正把采集來的精品蔬菜分揀、裝箱。“2012年春節,合作社銷售禮盒蔬菜5萬餘份,從去年開始,禮盒蔬菜訂單銳減,銷售量不到1萬份,今年只打算配置2000份。”合作社負責人肖建中告訴記者,今年客戶基本是個人及少量私企。 “春節期間,公司主打百姓菜品,有近20個品種的5萬公斤蔬菜直供社區銷售店,讓老百姓在家門口就能買到新鮮蔬菜。”北辰區青水源蔬菜基地負責人劉長安說,雖然禮盒蔬菜銷售份額減少了,但公司整體蔬菜銷售量並不受影響。