|
||||
“2012年,行業協會的不少企業就關注了‘德國大閘蟹氾濫’的新聞,大家也考慮是不是就‘苗種’和‘深加工’兩個領域去德國考察,但最終未成行”,4日,蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍表示:“把德國大閘蟹運回中國賣?沒考慮過。國家對進口水產品的檢驗檢疫審批很嚴格,程序複雜、時間長。業內都明白。”
中秋將至,菊黃秋蟹肥;陰曆九月雌蟹美,陰曆十月雄蟹肥。2013年,被稱爲中國傳統名牌水產品之一的大閘蟹,又一次成爲了人們舌尖上的談資。而這次的“出名”,並非因其味道“肉質膏膩、口感鮮美”,也不是因爲提禮券買蟹形成的“紙螃蟹現象”,而是因爲30多萬隻德國“海歸”大閘蟹沒有如期爬到中國內地網民的餐桌上。
8月中旬,中國國內某電子商務公司在一大型電商網站上發起了“預售德國大閘蟹”的團購,短短几天,呈現出的交易局面就達到了“30多萬隻、成交額900多萬元”。8月22日,國家質檢總局網站發佈消息稱,德國大閘蟹尚未具備對華出口資質,未獲準進口。9月3日,該電子商務公司突然登了啓事稱“搞砸了,全額退款加補償”,原因是進口程序審批繁瑣不能如期發貨。
無論賣還是不賣,買還是不買,這家賣“海歸蟹”的電子商務公司在短短几天內賺足了人氣。
江蘇出入境檢驗檢疫局動植物監管處的柯家法表示,因爲要防止國外疫情、有害物質和有害生物被帶進來,從海外進口活體動物的程序相當嚴格。“要經過層層程序。首先由輸出國提出申請,辦理進境的檢疫准入;國內進口企業要辦理進境動植物檢驗檢疫許可證;輸出前要保證生物生長的環境符合各項要求;進境後還要再做檢疫檢驗,進行採樣、實驗室檢驗”,柯家法稱,無論商家做實體經營還是網絡銷售,這些程序都要走完。
“國家質檢總局的審批都未通過,就是最初的啓動還沒展開”,柯家法笑笑說,如此銷售,這隻能說商家的意識“很超前”。東南大學經濟管理學院電子商務繫系主任吳清烈教授表示,電子商務只是改變了做生意的方式,但並不意味着電子商務可以跳脫出正常的貿易規則隨意操作。
一家擺了陣勢預售出45噸德國大閘蟹的商家,卻忽然稱沒料到從海外進口水產品的程序頗爲繁複。一位不願具名的電商行業觀察人士表示,經此一役,無論過程如何,結果都是商家被高度關注了。
楊維龍稱,大約在7、8月份,該電子商務公司的老總還找到協會說要一起去德國考察大閘蟹,“但一轉眼,我忽然發現他們已經在網上預售了”。
死亦當美食,生亦成話題。在德國河流裏成羣結隊的大閘蟹們肯定沒料到,不被德國餐桌文化喜愛的它們,竟然被“漂洋過海”般地關注着。因爲它們不僅可被製作爲美食,還可被製造成話題。(孫瑩)