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一頓早餐要花費50元?近日,星巴克咖啡推出的面包+咖啡系列早餐在網上和坊間引起熱議,不少人被這樣的高消費『震懾』,質疑的同時紛紛打起了退堂鼓。許多人稱,50元都夠吃半個月的早餐了。為此,記者走訪了紹興市內的星巴克咖啡店,了解詳情。
在市區星巴克嘉業店,記者了解到共有四款早餐面包,品種為牛肉芝士可頌、英式早餐麥風、烤法式三明治、法式牛角可頌,售價為15到20元不等。早餐時段為每天上午7點到11點。
據店員包小姐介紹,星巴克早餐系列主要是面包配咖啡,面包享受半價優惠。平均兩周換一款面包,例如本周出售的烤法式三明治售價15元,半價為7.5元,再加上最低價的中杯咖啡售價17元,一頓早餐花費24.5元。
『銷售情況還不錯,甚至比之前有所提昇,畢竟面包半價,對於很多原本就要消費的顧客來說,是很劃算的。』包小姐說,星巴克推出的『早餐』也未必是傳統意義上的早餐,有點類似於上午茶。
至於網上盛傳的『50元早餐』,幾位店員猜測,可能是折扣前的價格,也可能搭配了比較貴的咖啡。
而迪蕩店的店員對這一消息諱莫如深,記者隨機采訪了店內的幾位顧客,在外貿公司工作的柳先生表示,以前自己也會來星巴克買個松餅當早餐吃,所以新晉的早餐系列對他來說只是多了個名目罷了。另一位張小姐則表示,早餐不習慣吃甜食、喝咖啡,還是豆漿油條更健康更合適,因此基本不會來這裡吃早餐。
而更多人則表示,平常的早餐花費最多不超過5元,即使是20元的早餐,也很不劃算。『這樣的早餐是給少數人的,不是給老百姓的。』市民王先生如是說。
這是繼肯德基、麥當勞之後,又一洋品牌開始進軍中國早餐市場。業內人士表示,星巴克和麥當勞、肯德基的定位不同,覆蓋面也不如麥、肯廣,它不是真的要吸引很多人去吃早餐,而是給現有的消費者提供除了咖啡和飲料以外的選擇,因此選擇的市場策略也不同。星巴克此番推出早餐的行為可以說是對其已有的資源進行一個概念化整合,再加上價位頗高,早餐計劃對其業績不會有太大影響。(實習記者趙芳洲)