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深圳特區報訊據德國媒體報道,前不久,德國巴伐利亞的一個糕點製作連鎖企業被發現其麪粉中有蛆,車間裏有老鼠屎。兩週前,該企業停產。而現在,這個企業已經宣佈破產。
在發現蛆和老鼠屎後,當地的食品衛生官員即命令該企業停產,並要求其更換麪包供應商。由於該企業無法承擔由此帶來的成本增加,所以宣佈破產。該企業在其發佈的一項聲明中表示,停產曾使其營業額大減。聲明還表示:“我們正加緊努力,希望早日恢復生產。”因此,該企業的1100名員工沒有感到過於失望。
在過去幾年中,衛生管理部門在該企業發現了一系列的食品衛生問題,比如,曾多次在不該看到的地方看到污漬和蟑螂。爲此,該企業曾銷燬過製成品和麪團。另外,幾家平價超市明確規定禁止從該企業進貨。(吳炎編譯)
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