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傳承醫學博士精神“益”步“益”腳印
2011年10月28日,由養樂多(Yakult)生命科學基金會主辦的第20屆腸內菌群國際研討會如期在日本東京舉行,近500人的參會規模使之成為年內業界的一大盛事。事實上,幾十年來,養樂多堅持與世界各地頂尖的腸道與微生物研究領域的專家們相約此會,從未失約,該研討會的規模和影響力也在逐年擴大。而作為一家食品制造企業的養樂多,也同時憑借其在益生菌和腸道科研領域的長期投入和刻苦鑽研,在世界范圍內贏得了相關研究領域專家、學者的高度認可,更獲得了各國消費者們的支持和信賴。
養樂多天津工廠外觀
養樂多日本本社內展示產品70年的包裝變遷
幫助人們預防和治療各種腸道疾病,以低廉合理的價格獲得健康,是養樂多創辦者代田稔醫學博士70多年前開創養樂多事業的初衷。代田稔醫學博士一生致力於腸內菌群的研究與預防醫學的普及。他對醫學產生興趣源於幼年時的生活經歷,在他成長的鄉村裡,有很多同齡的孩子因為得了傳染病而生命受到威脅。於是,代田博士以讓自己不得病的預防醫學為理想,開始了對腸內細菌的研究之路。1930年,他首先分離並強化培養出乾酪乳酸杆菌代田株LactobacilluscaseistrainShirota,即“養樂多®活性乳酸菌”。1935年,他將這具有特殊活性的益生菌保存在小小的瓶子中,作為養樂多活性乳酸菌飲品開始貢獻於人類的健康。
隨著養樂多在日本的家喻戶曉,養樂多將健康的足跡逐漸邁向全球。從1964年第一家海外事務所在中國臺灣成立,到目前公司的銷售網絡已遍及全球30多個國家和地區,並分別在日本東京和歐洲比利時設立了研究機構,專門從事益生菌的關聯研發。秉承著代田稔博士的夙願,養樂多堅持在腸道微生物研究領域發揮積極的影響,讓世界各種膚色的人們都能遠離腸道疾病的困擾。通過一代代人的努力,現在“益生菌對人體有益”的觀念已逐漸深入全世界人民的內心,目前每天全球32個國家和地區的都有2500萬人在體驗養樂多所倡導的益生菌健康法。
紮根中國大地“益”路向北
與養樂多70多年的發展歷史相比,養樂多進入中國大陸的時間尚淺。2001年,養樂多選擇了廣東省作為其在中國大陸的首發站(養樂多在當地的產品名為益力多),隨後又來到上海、北京等近20個地區,將風靡世界的益生菌理念帶給更多國人。經過十年的深耕,養樂多迅速填補了國內益生菌飲品的空白市場,並逐漸獲得了中國消費者的認可和喜愛。
不同與市面上的普通乳酸菌,養樂多裡采用的以其創始人名字命名的乾酪乳酸杆菌代田株是具有特殊活性的益生菌,而且每瓶100ml的養樂多裡所含有的益生菌數量至少達到100億個以上。目前,科學證明只有經過強化培養的乳酸菌纔能夠抵抗胃液膽汁的強酸強鹼殺菌作用,活著到達腸道,發揮對人體的健康作用。因此,除了養樂多研究所的科研人員在菌種開發和維護上保持代田株的活性和功能研究外,為了更好地保證養樂多在廣袤中國市場上的產品品質,養樂多堅持當地生產及銷售管理的原則,在上海成立了養樂多(中國)投資有限公司,統籌其在中國市場的經營發展。
隨著養樂多在華南-廣州工廠、華東-上海工廠的“滿負荷運轉”,為了讓更多北方的消費者也能享用到“當地生產,當地銷售”的養樂多,養樂多加速北上,於2011年建成投產天津養樂多工廠,負責華北廣闊區域的養樂多供應,同時還將利用天津便捷的交通優勢,與華東、華南地區協同合作,讓各個區域中的消費者,能夠隨時享有新鮮、健康的養樂多。
此外,對產品品質有著嚴苛管理體系的養樂多,對消費者做到了足夠的“坦誠相待”。全面開放的生產過程,嚴密監控的冷鏈運輸體系,日本本社及歐洲的研究中心對益生菌的深入研究。學術研究成果與產品生產的緊密結合,讓養樂多在產品安全、質量、口感、保健功效等方面都得到了極大的保證。
從聞“菌”色變到人人滿“益”
“益”路北上的養樂多始終沒有忘記,其肩負的最重要使命是將創始人預防醫學、健腸長壽的理念傳遞給更多人。通過在國內開展乳酸菌專家研討會、面向消費者的健康講座、甚至超市裡的養樂多促銷人員,還有獨特的養樂多媽媽(指將養樂多免費送貨上門的工作人員)都會告訴你腸道健康的重要性、怎麼正確認識腸內細菌,以及如何通過每日攝取益生菌來獲得健康的身體。養樂多正是通過這種堅持不懈的態度向廣大公眾普及各種腸道保健和微生物知識,讓更多中國人從最初的聞“菌”色變,到慢慢接受理解,並最終形成日常飲用益生菌飲品的習慣,讓他們遠離由腸道疾病所引發的肥胖、便秘等諸多生活習慣病,獲得滿“益”健康。
世界各國的養樂多產品
作為益生菌飲品行業的領頭企業,養樂多在中國市場的品牌影響力與號召力也在逐步提昇。在北京,養樂多蟬聯由京華時報和搜狐健康共同評選出的“最佳人氣食品獎”和“最受信賴食品品牌大獎”兩項殊榮;在上海,養樂多獲得了由第一財經與藝康集團共同發布的消費者心中最值得信賴的100個優質食品品牌暨“信賴100”的稱號以及首屆中國食品健康七星獎。這些都無疑證明了消費者對養樂多品牌的信賴與喜愛。養樂多正逐步通過其品牌影響力,幫助更多人樹立腸道健康的科學認知,形成理性和健康的生活習慣。
而類似腸內菌群國際研討會這樣高水准的科研平臺所提供的遼闊視野,更讓養樂多在腸道疾病研究領域站上了另一個高度。與腸內有益菌結緣70多年的養樂多,早已不在局限於向人們提供能夠活著到達腸道的益生菌,它正期待通過自己的努力,讓每一個人都能重視自己的腸道健康,同時擁有正確的健腸理念,讓普通公眾成為自己腸道的健康顧問。