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省食品安全委員會辦公室上週發佈預警:問題淡菜是因爲海水赤潮引發腹瀉性貝毒,這些淡菜主要來自福建等地,建議近期少吃淡菜。
“城門失火,殃及池魚”,問題淡菜還把其他貝類水產品給連累了。
昨天,寧波不少水產攤販說,自從問題淡菜見報以後,市民連蟶子、海瓜子、花蛤等水產品也不敢買了,銷量大減。
對此,市海洋與漁業局漁業處人士表示,蟶子、海瓜子、花蛤等貝類產品,養殖時埋在海底淤泥裏,赤潮對它們影響不大。 貝類產品銷量大減昨天早上9點,海曙區高塘菜場內,胡老闆的攤頭冷冷清清,他賣的是蟶子、海瓜子、花蛤、蚶子等貝類產品。
“淡菜的事出來後,生意少了近一半,以前蟶子一天能賣100斤,現在連50斤都不到,”胡老闆說,老客戶路過攤頭時說,淡菜出了事,說不定這些貝類產品也含有毒素,不敢再吃了。
“問題淡菜是從外地批發來的,這些貝類產品都是本地產的,蟶子是寧海的,海瓜子是慈溪的,蚶子是奉化的,不受赤潮影響,”胡老闆說,他費盡口舌,但沒人聽。
隨後,記者又走訪了戚隘橋市場和東柳菜場,絕大多數賣貝類的攤主都說銷量大減,除了胡老闆,還有兩家攤主也說銷量下降近半,但其他海產品基本沒受影響。
寧波各市場的水產品主要來自江東區水產批發市場。市場總經理戎永敢說,受問題淡菜影響,貝類產品銷量大不如前,受影響最重的是花蛤。 扇貝、生蠔可能受到影響蟶子、海瓜子、花蛤、蚶子,這些貝類水產品安全嗎?
寧波市海洋與漁業局漁業處石處長表示,這次問題淡菜主要是受赤潮影響,淡菜養殖時吊在海水中,容易受污染。而蟶子、海瓜子、花蛤、蚶子,養殖時埋在海底淤泥裏,即使生長在赤潮海域,問題也不大。此外,這幾天來,食品安全監管部門加大了對各類水產品的監測力度,可以說,這些貝類產品是安全的,可放心食用。
不過石處長說,寧波人喜歡吃的生蠔也是吊在海水中養殖,扇貝在海底養殖,但不是埋在淤泥裏,所以這兩種水產品也比較容易染上赤潮中的貝類毒素,建議謹慎食用。 對淡菜不必恐慌媒體報道了問題淡菜後,寧波各大市場暫停銷售淡菜。高塘菜場賣淡菜的王女士現在改賣螃蟹。
“好幾個老客戶跟我說,以後再不買淡菜了,”王女士擔心,這個生意還能不能做下去。
記者在幾家菜場隨機詢問十五個市民今年是否會再買淡菜,9位市民立刻回答不買,怕中毒。
對此,石處長表示,不必對淡菜產生恐慌心理。浙江本地淡菜主要產自舟山嵊泗,那裏的水域環境比較好,今年沒有受赤潮影響。此外,問題淡菜一部分是流通過程中變質引起的,本地淡菜比較新鮮,應該不會有問題。
舟山海洋與漁業局人士告訴記者,舟山的淡菜要等到6月中下旬才上市,上市前,海洋與漁業部門都會派人到養殖區進行檢測,尤其是對貝類毒素進行檢測,一旦發現問題淡菜,這一片養殖區的淡菜都不能上市。記者周皓亮
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