據中國之聲《新聞晚高峯》報道,在重慶盤溪農貿市場內經營花椒生意的柏某、周某夫妻倆,低價購進劣質花椒,然後用羅丹明B把劣質花椒染成紅色,混入正品花椒中,並銷售給重慶某食品生產基地,製成火鍋底料。還好,目前,據重慶九龍坡區警方介紹,由於發現及時,這批火鍋底料並未流入市場。
這個“羅丹明B”究竟是什麼,記者也在網上查了一下。俗稱“大紅粉”,部分不良商販將其作爲蘇丹紅替代品,屬於非食品原料,會導致人體皮下組織生肉瘤,具有致癌和致突變性。2008年,我國明確規定禁止將其用作食品添加劑。