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據中國之聲《央廣新聞》報道,廣東東莞萬江大蓮塘工業區一帶違法生產問題粉條,經媒體曝光後,廣東省質監局執法人員已介入調查。目前倉庫內大批問題粉條已被查封。詳細情況我們連線中央臺駐廣東記者周羽。
主持人:大蓮塘工業區一帶的企業是如何違法生產問題粉條的?
記者:在這一帶聚集了將近20家規模不等的粉條製作企業,在一家粉條企業的生產車間,老闆按照執法人員的要求打開大門接受檢查,車間內存放着大量生產原料,執法人員發現,這些包裝原材料的編織袋基本上都沒有產地、電話和相關資料。在另一家企業內,堆積着大量的成品粉條,其中一種墨綠色、透明、包裝袋註明“酸辣粉”的粉條。一大塑料瓶的黑色液體放在製作粉條的大桶上面,這些產品已經被質監局貼上了封條接受進一步調查。
對於這些粉條的製作過程,一位老闆告訴記者說,行規都需要添加一些原材料,與農村正常的做法有所不同,比如焦糖、油,主要是增加光澤度和口感,還有就是應客戶需求加入其他成分。
主持人:這些企業是否已經停產了?
記者:現在這一帶的十多家生產粉條的企業已經全部主動停產了,質監局的執法人員已經當場提取樣品,拿回去檢測裏面的成分和化學品含量。同時,爲了防止出現意外,對這裏有問題嫌疑的產品一律先封存,等到檢測結果出來之後再進一步處理。
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