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作為普通消費者,在發生食品安全事件後,本能地對同一品牌甚至同一類產品進行『集體屏蔽』的做法,看似非理性,卻也無可厚非。而作為卷入事件漩渦的企業,對愈演愈烈的信任危機,無論如何不能假裝視而不見,更不能將其輕描淡寫為『給消費者帶來的困擾』而一筆帶過。
在『十八道檢驗、十八個放心』的口號下,『瘦肉精』問題豬是如何突破重重關卡進入工廠的?這裡面有沒有行業『潛規則』?面對消費者心中不斷放大的問號,當事企業不能把自己變成一只把頭埋在沙堆裡的鴕鳥,而應擺正心態,直面現實,積極應對。
做企業要承擔社會責任,企業家也要有擔當精神,企業纔能成為長青樹。瘡疤既然已被揭開,雙匯當務之急是痛下決心,進行關雲長式的『刮骨療毒』,纔能挽回影響,重得信任。對這個行業其他企業來說,也要捫心自問,自查自糾,消除隱患。惟其如此,雙匯纔能避免重蹈『三鹿』覆轍,肉制品行業纔能繼續得到消費者和市場的信任。張興軍
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