昨日，廣州市經貿委組織各區經貿主管部門、企業主管集團及相關行業協會負責人召開會議，宣布將從即日起委托廣州老字號協會，在全市開展『廣州老字號』的推選認定工作，並力爭在3年內使全市『廣州老字號』企業數量達到100家。

　　這是廣州在中斷10年之後重啟『廣州老字號』認定評選工作。據悉，在上次為配合申報『國家歷史文化名城』而推出首批27家『廣州老字號』企業中，目前已有一部分因種種原因而歇業，但是其品牌並未注銷。對於它們，廣州市經貿委有關負責人表示，廣州下一步將采取包括加強招商引資引導等在內的多方措施，將它們復活並重新煥發生機。

　　參加認定『廣州老字號』的企業，必須是廣州市區域屬地企業中，具有悠久歷史、擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，有廣州地方特色，形成良好信譽品牌的成員！而它對參加認定『廣州老字號』企業的年限門檻要求則是，『企業、商鋪或品牌創立達50年或以上』。