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除夕夜的年夜飯,對於老百姓來說是一年中最重要的一頓飯。全家人圍坐在一起一邊吃,一邊聊,可這樣『細嚼慢咽』的年夜飯今年在本市不少飯店都要『絕跡』。為了能夠在除夕當天多開幾席,一些飯店推出『限時』年夜飯,要求顧客必須在150分鍾之內就餐、離席。
『找了兩家飯店都有用餐時間限制,現在我們在猶豫,要不要乾脆打包帶回家吃。』家住和平區成都路的劉女士前不久到飯店去預訂除夕夜的年夜飯,在商談好價格、定下菜單准備交付訂金時,飯店的工作人員卻告訴劉女士,除夕夜用餐時間有限制。根據飯店的規定,除夕夜當晚飯店要開兩席,第一撥客人的用餐時間是16:30—19:00,第二撥客人的用餐時間是從19:30開始。
雖說工作人員一再表示,兩個半小時的用餐時間肯定沒問題,可是劉女士還是覺得吃飯時間有點緊。『我們是三家人一起吃團圓飯,喝酒、聊天,兩個多小時總感覺時間不夠。』劉女士說。
吃年夜飯要『限時用餐』不止這一家飯店,記者在采訪中發現,因為今年預訂年夜飯火爆,不少飯店都推出『分段用餐』,希望在除夕這天多接待一些客人。
除了采取『分段用餐』的方法之外,還有一些飯店將年夜飯的時間提前至中午。位於南開區天塔附近的一家飯店的年夜飯從當天11:00開始,每撥來用餐的顧客所用時間也是兩個半小時。第一撥客人用餐時間11:00—13:30,第二撥顧客14:00—16:30,第三撥客人則從17:00開始就餐。飯店工作人員表示,除夕飯店將在20:00提早結束營業,因此第三撥來就餐的顧客用餐時間也在兩個半小時左右。
位於和平區南京路附近的一家飯店在『年夜飯』預訂的菜單一角清晰地寫著供選擇的兩個用餐時段。接待記者的工作人員表示,飯店規定的用餐時間基本上沒辦法更改,因為到目前為止年夜飯的預訂基本都結束了。顧客是根據時間、桌子預訂的,如果有一桌客人延時,就可能會影響到下一個時段用餐的客人。
飯店推出的『分段用餐』或『提前用餐』都有時間限制,雖然每家飯店的工作人員都表示兩個半小時的用餐時間很寬裕,可還是有不少市民對此提出質疑。家住紅橋區水木天成小區的羅先生表示,客人到飯店用餐是自由的,只要在飯店的營業時間之內,就可以自由用餐,規定用餐時間是否有『霸王條款』之嫌。
市消協
是否侵權得先調查
消費者協會工作人員表示,由於前幾年類似年夜飯『限時用餐』的情況沒出現過,加之今年還沒有到年夜飯投訴的高峰期,所以他們對這一情況了解得比較少。至於商家對年夜飯用餐時間進行『限時』是否涉及『霸王條款』,工作人員表示,他們需要對此問題進行詳細了解後纔能確認。
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