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近日有媒體報道,康師傅、華龍日清等品牌的方便面雖然價格沒變,淨重卻減少了3至10克。而《每日經濟新聞》調查發現,雖然康師傅在上海並沒有調整方便面的淨重,但內部正在討論是否提價。頂新國際集團總部知情人士透露,由於原料漲價,方便面的綜合成本上漲的幅度已達10%以上。
北京上海淨重不同
據康師傅內部知情人士稱,同一口味的康師傅方便面,在不同地區的淨重可能出現不同,但價格卻是一樣的。比如康師傅大食袋在北京的淨含量為每袋120克,而在上海則只有110克。該公司相關人士解釋,這是差異化營銷策略,公司會根據不同區域的客戶特點機動性的調整產品克重,比如北方人的食量相對較大,那麼該地區的方便面克重可能就會比南方城市多一點,另外也會根據不同地區的飲食特點調整口感,但每個區域的售價都是一樣的。
北京廣州淨重減價格不減
據消費者反映,在北京一些超市,今麥郎紅燒牛肉面原來淨重127克,現在只有121克了;還有一種香菇燉雞面,淨重也從原來的99克變成了95克,但價格卻沒變。媒體調查後發現,康師傅的福滿多新包裝包括排骨燉雞、海貝鮮蝦等四個口味從原來的113克下降到108克,號稱『加量不加價』的康師傅大食袋淨含量從每袋120克減到每袋110克,而售價都沒有發生變化。減少的這幾克,一般不太容易被消費者發覺,廠家只在外包裝的淨重標注上作了改動,但外包裝的整體式樣及方便面售價幾乎都未變動。
在一些康師傅的經銷商處,原本康師傅珍品系列每箱24包送兩包,現在已經不送了,康師傅桶面原本100箱搭12箱,現在是100箱搭6箱。
上海康師傅淨重未變價欲漲
記者隨後走訪了滬上幾家超市、賣場後證實,康師傅方便面在上海地區的淨重仍然保持不變,價格也沒有發生變化。頂新國際集團總部有關負責人表示,受原材料漲價的影響,公司的確承受著較大的成本壓力,但公司通過加強企業內部的成本管控,目前為止還能承受成本上漲的壓力,因此短期內暫時不會調整康師傅方便面在上海市場的淨重。
據一超市采購部負責人透露,康師傅似有提價的打算。記者隨後從頂新國際集團總部知情人士處了解到,該公司內部的確正在商討是否需要調整產品價格,但還沒有定。該人士稱,目前企業面臨棕櫚油、面粉等原料價格大幅上漲的問題,康師傅方便面的綜合成本上漲的幅度已達10%以上。『如果原材料繼續上漲,並超過了公司的承受范圍,則有可能最終會走提價的方案,另外還要看看其他同類品牌是否也漲價。』該人士表示。
記者還從華龍日清食品有限公司證實,華龍日清已在全國范圍內對今麥郎方便面的淨重進行了調整,但價格並沒有下調。
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