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去年全國蔬菜種植面積達2.4億畝,比上年擴大了1300萬畝,超過油料面積,成為僅次於糧食的第二大農作物。
據農業部預計,2001年我國蔬菜總產量2.4億噸,比上年增加1300萬噸,1至11月份出口357.1萬噸,出口額21億美元,同比分別增長24%和11.9%,成為出口增長最快的農產品之一。
初步分析,去年農民的蔬菜生產收入約佔人均純收入的10%,佔現金收入的四分之一至三分之一。另據世界糧食組織統計,我國蔬菜的人均佔有量為世界平均水平的3倍多。
農業部有關官員表示,今後我國蔬菜產業發展的基本思路是,以入世為契機,以市場為導向,以科技創新為動力,以提高國際競爭力為核心,優化結構,主攻質量,強化產後增值,擴大出口創匯。
據介紹,今年我國蔬菜面積將保持相對穩定,並適度發展名特優蔬菜、設施蔬菜、南方冬季蔬菜以及夏季冷涼氣候區的延時蔬菜,合理開發利用野生蔬菜資源。
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