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懶得做飯叫送餐的……家裡老人、孩子沒人照顧叫送餐的……來個親戚朋友叫送餐的……『送餐』業務的出現使北京人的生活真是方便了不少。可是有些送餐企業借故抬高價位,延誤送餐時間,甚至飯菜質量都保證不了,還真叫人不放心。這種情況有望得到解決。記者於7月29日了解到,為讓廣大消費者放心,北京市商委將給評選出的優質送餐企業掛牌。
今年內北京市將推出『規范化送餐企業』20到30家,預計兩三年後使規范化送餐企業覆蓋全市所有社區,從根本上解決老人和學生『吃飯難』的問題。『規范化送餐企業』必須符合以下要求:具有良好的、較先進的生產加工條件;原材料及輔助物料進貨渠道可靠,有符合規定要求的庫房和進、存、銷臺賬;加工制作的食品、菜餚、流食符合食品衛生標准和企業質量標准;實行成本管理,按照薄利多銷的原則,合理制定不同檔次食品的價格;配備符合安全、衛生、環保要求的送餐容器及送餐交通工具;送餐人員應統一著裝,佩帶服務胸卡,在企業送餐范圍內,不得限制送餐份數;遵守國家的有關法律、法規和行業規定,制度健全,服務規范。
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