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被茶界喻爲行業“風向標”的廣州茶博會近日落下帷幕。記者從該展會上獲悉,普洱茶收藏投資仍是熱門話題,儘管今年高端市場受政策、消費風向變化影響,高端茶銷售受阻滯,然而高品質、稀缺性強的產品不僅抗跌性強,而且還能逆市漲價。與前些年相比,普洱茶收藏者變得越來越理性。不過,有專家認爲,當前普洱茶收藏中仍存在不少誤區。
在最近廣州舉辦的茶博會上,記者看到部分茶企均拿出“鎮店之寶”來吸引業內外眼球,其中包括不少陳年稀缺普洱茶。
在2014中國茶業營銷論壇上,與會者均認爲,在新一輪普洱茶發展中,出現普洱茶品飲健康新風,各家茶企也迴歸理性營銷,將紮實大衆品飲市場的開拓,而投資收藏領域的金融屬性產品開發也趨向於真正高品質、原生態、稀缺性。廣東省茶業行業協會祕書長張黎明也認爲,當前廣東普洱茶市場正進入調整期,價格逐步迴歸理性。
對於當前國內方興未艾的普洱茶收藏,雲南省茶葉協會副會長、祕書長鄒家駒認爲其中有不少誤區。
他認爲,普洱茶“越陳越香”的說法不科學。很多茶商都把“越陳越香”作爲宣傳口號,這也成爲普洱茶投資增值的主要依據,鄒家駒則指出,普洱茶的存貯需要一定的條件,而且有陳化週期的限制,存放條件得當,只要幾年時間口感就已經非常好了。隨着時間推移,茶物質其實會衰減。“一直放下去,最後就成灰了,怎麼會越陳越香呢”?
目前市面上老樹茶被炒到了天價,鄒家駒也一直持反對態度,他認爲市場盲目追捧老樹茶除了製造概念,並無益處。固然,一些年代很久的老茶樹,生命依然旺盛,茶葉品質優良,但茶樹和任何生命一樣都有生長、旺盛和衰退的週期,茶樹也並不是越老茶葉品質越好。
專家提醒,盲目存茶可能血本無歸。過去的普洱茶之所以能夠賣天價,是因爲過去沒人把普洱茶當高級東西,所以今天存世非常有限,有炒作的題材。而如今,很多人都在家裏大量存茶,今非昔比,未來價格拉昇的空間估計有限。
此外,鄒家駒認爲,近年來個別臺灣茶商炒作“幹倉儲存”概念是無稽之談。他指出,幹倉儲存違背基本原理,普洱茶的陳化過程來源於微生物的作用,沒有水分是不可能的,炒作這種僞概念屬於欺騙消費者的行爲。