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由於受天氣轉涼、雞蛋上市量增加等多種因素的共同影響,本週雞蛋批發價格大幅回落,每公斤平均售價10.72元,比9月上旬每公斤售價回落了1.31元。監測數據顯示:昨天濱海新區金元寶雞蛋售價每公斤爲9.25元,交易量達到39.5噸。零售市場雞蛋售價也大幅回落,由9月中旬的每公斤12元,回落到目前的每公斤10.8元左右。
畜牧專家分析,當前雞蛋價格回落主要原因還包括零售終端和食品企業對雞蛋的需求減少,造成價格順勢回落,也跟當前飼料價格降低有一定關係。本週玉米售價每公斤2.54元、產蛋飼料每公斤3.02元,均比前一週有所降低。