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時下正值豐收時節,農產品加工行業也進入生產旺季。不過,記者調查發現,由於融資困難缺少資金、品牌知名度不高引發的隱懮,成為制約部分企業快速發展的重重障礙。有業內人士坦言,缺少融資渠道,後續投入資金不足難以支橕企業擴大生產規模,目前發展道路步履維艱,融資難題已成為企業發展最大『攔路虎』。
融資成最大難題
『目前蔬菜以市場直接銷售、批發為主,一旦發生大豐收,集中上市量猛增,蔬菜滯銷就時有發生。』潮宗橋蔬菜種植戶彭大爺告訴記者,由於蔬菜不易保存,滯銷會造成嚴重的損失。『如果能拓展銷售渠道,比如與蔬菜深加工企業達成合作,那麼種植戶的損失就會明顯減少。但目前周邊這樣的企業太少,我們只能自尋銷售渠道。』彭大爺表示。記者采訪中了解到,由於不少農產品保鮮期短,儲存、外運成本高,新區部分冬棗、葡萄等農產品種植戶都希望直接供貨給加工企業。
然而,記者采訪中了解到,在巨大的市場需求的背後,不少農產品深加工企業發展之路其實步履維艱。綠生源冬棗加工專業合作社經理張明水介紹說,以往企業研制生產的冬棗飲料、冬棗果酒等冬棗深加工產品受到市場追捧。『為滿足市場需求,我們擴大生產規模。不過由於難以滿足銀行相應的貸款條件,加之擴大生產後續資金投入不足,新引進的生產線一時難以投用。』張明水對此頗為無奈。
新區另一家葡萄榨汁企業負責人也坦言,在葡萄等原材料收購環節需大量現金,但企業自身資產有限,加之很難從銀行貸到款,想要擴大生產規模並不容易。
未來發展仍待開拓
除融資難題待解外,產品附加值低、市場知名度不高也在壓縮農產品深加工企業的發展空間。 『如今,企業生產的以新區本地玫瑰香葡萄釀造的葡萄酒原漿產量達到數千噸。不過,多數產品是為國內其他知名葡萄酒企業提供原酒。真正用於釀造企業自有品牌的葡萄酒並不多。』新區一葡萄酒釀造企業相關負責人表示,『相較知名葡萄酒品牌,我們自有品牌知名度並不高,產品仍處於市場推廣期,因而為其他企業提供葡萄酒原漿也是無奈之舉。』
在中投顧問農林牧漁業研究員宋傑凝看來,農產品加工企業對於上游農業發展的貢獻是非常重大的,符合當下國家支持農業的政策導向。不過,農產品加工企業在發展過程中面臨著資金不足、市場開拓能力有限等諸多問題。尤其是品牌化過程中,已有的行業競爭等都將營銷成本、渠道開拓成本推到較高水平。『在解決融資難問題上,農產品加工企業不僅需要自籌資金,更需要政府部門的信貸支持等。』宋傑凝表示,部分地區區域優勢明顯,某一種農產品享譽全國,因此地方政府可以通過區域化品牌營銷助力農產品加工企業做大做強。