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眼下冬蟲夏草採挖季已結束,來自各蟲草產地的調查顯示:2014年中國蟲草產量大幅下降約3至4成,並且價格走低,打破了其向來“物以稀爲貴”的定律。專家呼籲,蟲草產業已走到向理性化、科學化發展的“拐點”。
青海省畜牧獸醫科學院草原研究院冬蟲夏草研究室主任李玉玲表示:“環境惡化是導致資源銳減的重要原因之一。”她告訴記者,今年上半年在青海省玉樹藏族自治州蟲草產量最高的雜多縣採集的土壤樣本中,蟲草產量曾經極高的蘇魯鄉土壤層非常薄,幾乎找不到蟲草菌體,同一縣域的阿多鄉情況也不容樂觀。而在果洛藏族自治州的草山土壤中,幼蟲蟲口密度已經下降了五分之二。
“前十幾年甚至幾十年的過度採挖加之鼠害讓土壤難以承受,曾經遍地皆是的蟲草如今一天難以見到一兩根。”李玉玲說。
玉樹藏族自治州雜多縣縣委書記李延斌介紹,全縣蟲草收入佔到當地人均年收入的80%以上。蟲草讓這裏的人民變得富裕,但也讓人們對其過度依賴。
“如果蟲草沒了,我不知道以後該怎麼辦了。”家住玉樹州玉樹市結古鎮的白瑪措說。
李玉玲表示,蟲草資源已到臨界點,蟲草產業不能侷限在盲目採挖和交易中,迴歸理性化和科學化迫在眉睫。
“合理化採挖是可以保證資源延續的,但這需要時間,建立蟲草基地保護區、嚴格控制採挖人數和時間是非常有必要的。爲當地採挖者宣傳土壤保護知識同樣重要,對於因當地人宗教信仰‘不殺生’而導致鼠害氾濫的草山,應由政府牽頭實行鼠害治理。”李玉玲說。
李延斌指出應適時發展蟲草新興產業:新玉樹爲發展旅遊業提供了契機,而蟲草可以搭上旅遊的“順風車”;前玉樹州國營牧場場長尕瑪代青則認爲,通過組織遊客到蟲草產地觀光、見證蟲草的誕生和加工從而帶動當地旅遊發展,是當地一直以採挖、交易蟲草爲主的單元化經濟向多元化經濟轉變的新途徑。
有消費纔有瘋狂採挖,讓消費市場不再盲目同樣重要。隨着科研的突破,蟲草在今年又剝去了一層“神祕外衣”。澳門大學中華醫藥研究院副院長李邵平在剛剛閉幕的“2014中國·青海國際冬蟲夏草暨藏醫藥展交會”上表示,冬蟲夏草已查明其兩個重要有效成分——核苷及單糖,這意味着蟲草雖好,但並不是對所有人都會產生幫助。
“只有瞭解蟲草所有的有效成分才能從真正意義上解釋蟲草的醫用、保健價值,然而這些只有通過臨牀試驗才能實現。我國應儘快開展蟲草臨牀試驗,才能徹底解開蟲草的謎底,使消費者有針對性地服用,這樣蟲草消費才能真正走向理性化,也才能拯救瀕危資源。”李邵平說。