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在專門設計的廢棄食用油處理機中進行4個小時的製作,原本深褐色的廢棄食用油就能夠華麗“變身”爲沒有任何化學合成物質的“綠色肥皂”供人們使用……昨天,“中日友好廢棄食用油做肥皂項目”在開發區西區正式啓動,這也是全國首批專門針對廢棄食用油進行再利用的環保項目。項目將選取8個餐廳作爲試點,試點成功後有望向濱海新區其他區域進行推廣。
20升廢棄油變35公斤皁粉
在開發區西區鄰里中心,一座約25平方米的木屋子成爲了廢棄食用油做肥皂項目的“家”。在木屋中,記者看到了專門設計的廢棄食用油處理機,它約有1米高,由深藍色的支架、銀白色的電機和一個巨大的不鏽鋼桶形容器組成。
“將廢棄食用油做成皁粉步驟並不複雜,在學習幾次後幾乎所有人都能夠掌握。”現場操作人員將早已準備好的20升廢棄食用油全部倒入桶形容器,開始加溫。加溫約10分鐘後,工作人員將純鹼溶液倒入食用油中,容器中帶着三片突起扇葉的攪拌棒啓動,開始勻速轉動。
“這些葉片主要起到攪拌作用,讓廢棄食用油能夠和原料均勻混合在一起。這兩片帶着鋸齒的不鏽鋼葉片主要是爲了防止結塊。”工作人員表示,在運行過程中,操作人員並不需要進行全程盯守,只需要隔一段時間過來看一下反應情況並陸續加入純鹼等原料即可。約4個小時之後,深褐色的廢棄食用油已經完全變了模樣,成了土黃色的黏稠皁粉。“根據油品質的不同,20升廢棄食用油大約可以製造出35至36公斤皁粉。”工作人員表示,經過晾曬後,乾燥的皁粉可以直接使用,也可以經過容器定型變成漂亮的肥皂。
“綠色肥皂”回饋廢油捐贈者
在此項目中,開發區泰鼎公司西區鄰里中心內的8個餐廳成爲首批試點,它們產生的廢棄食用油將爲處理機提供源源不斷的原料。爲了鼓勵和感謝這些餐廳無償提供廢棄食用油,製造出來的綠色皁粉將首先回饋給他們,以供生活清潔使用。
“我們爲每個餐廳提供了一個油水分離機,利用這個容器儲藏廢棄食用油,可以保證收集過來的油幾乎不含有水分,直接使用。”相關人士介紹,根據餐廳的耗油情況,計劃每三天左右收集一次,再將廢棄食用油集中處理,變成肥皂粉。肥皂粉將作爲獎勵首先回饋給商家使用。
“這些肥皂粉在製造過程中,沒有采用任何化學合成物質,可以說是非常綠色的,不但清潔力比較強,而且在使用完隨水排放後,不會造成二次污染。我和自己的四個女兒、孫子始終在使用這種肥皂。”日本再生肥皂協會會長藤井絢子是此項目的發起者之一,她希望廢棄食用油做肥皂項目試點可以在天津順利進行,並能夠推廣開來。
“廢棄食用油直接排放會污染水源,有些通過非法手段重返餐桌的地溝油更是會對居民的健康造成危害,通過廢棄食用油做肥皂項目,我們希望可以爲餐廚廢棄食用油提供一個可持續、可複製的環保解決之道。”相關人士表示。