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“選購牛奶時要注意什麼?”“挑選大米時有什麼技巧?”……今天上午,天津市2014年食品安全宣傳週活動在天津體育館廣場啓動,市民在現場宣傳活動中瞭解到了不少關於食品安全的知識和竅門。
據市食品安全委員會辦公室工作人員介紹,食品安全宣傳週內,本市還將舉行多個活動,如市農委舉辦“農產品質量安全檢測實驗室公衆開放日”活動,和“夏季百日農產品質量安全執法大行動”;市質監局將邀請消費者代表實地觀摩食品生產加工企業,組織食品企業開展食品安全追溯體系現場模擬演練;市衛生局和食品藥品監管局組織部分食品生產企業就食品安全企業標準制定進行座談。通過系列活動助力市民瞭解食品安全知識,加強食品企業食品安全意識,並促使全市建立更爲完善的食品安全監管長效機制。