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隨着夏天的來臨、氣溫不斷升高,市民對水果的消費量大幅增長。本市水果售價總體平穩,香蕉、菠蘿、櫻桃番茄、甜瓜、香瓜等價格都比較適中。但西瓜售價大幅下降、蘋果售價居高不下,兩者形成了鮮明的對比。
記者採訪發現,本市批發市場上蘋果價格比去年平均要高出40%以上。東麗金鐘蔬菜批發市場、北辰區韓家堡批發市場、西青區紅旗農貿市場,蘋果批發價均爲每公斤7.2元左右。一位批發商介紹,去年同期富士蘋果批發價每公斤僅爲5元左右,而今年則大幅上漲。環渤海綠色農產品批發市場,優質蘋果的批發價更高,每公斤竟然達到了9元。由於批發價格上漲,也拉動零售市場蘋果價格高漲。昨天,記者在一家水果店看到,國產的富士蘋果每公斤售價平均在12元左右,個大、光澤度好的蘋果每公斤售價爲16元到18元。
一位水果銷售商介紹,蘋果大幅漲價有多種原因。一是目前正處在青黃不接的時候,新蘋果還沒有上市,而去年冷藏的蘋果數量減少,因爲上一年冷藏的蘋果售價低迷;二是去年一些地方的蘋果產量不高,是果農所說的“小年”;三是一些蘋果用於深加工,企業收儲了不少蘋果榨汁,客觀上減少了蘋果的冷藏入庫數量。跟蘋果價格節節升高現狀不同,目前西瓜售價則是比較實惠。一般的大棚西瓜每公斤售價在3.6元左右,一些個頭小的西瓜每公斤售價只有3元,跟一個月之前南方西瓜每公斤6元的售價相比便宜了很多。